Zerstörung von lipid rafts durch Cyclodextrine
Cyclodextrine bestehen aus 5 oder mehr zyklisch in α1-4 Konfiguration verbundenen Glucosemolekülen
z.B αCD (6 Glc), betaCD (7 Glc) und γCD (8 Glc)
Cholesterol geht mit Cyclodextrinen Einschlussverbindung ein -> Cholesterol aus Zellmembran “extrahieren”
durch Entfernung von Cholersterol Bildung von lipid rafts gestört, existierende lipid rafts werden zerstört
methylierte Cyclodextrine besser geeignet als native wegen höherer Hydrophobizität, in Lebensmittelindustrie zur Entfernung von Cholesterol
Blut-Hirn-Schranke als in vitro-Modell zur Ermittlung der Zytotoxität von Stx2e
Zweikammer-System
aufgrund ausgeprägter tight junctions bilden primäre porcine Endothelzellen extrem undurchlässigen Zellmonolayer, ideal für Testung Zell- bzw. hirnschädigender Substanzen
Abnahme des elektrischen Widerstands der Zellbarriere (transendothelial electrical restiance, TEER) in Echtzeit
Schäden bei Stx2e vor allem am Hirn -> für Bestimmung der zellzerstörerischen Wirkungsweise auf Hirnendothelzellen
TLC overlay assay
durch Analyse der DRMs und nicht-DRMs Fraktionen gezeigt, dass in DRMs mehr Gb3Cer und Gb4Cer als in nicht-DRMs
legt mögliche Assoziation der beiden Stx-Rezeptoren mit lipid rafts nahe
Zerstöung der Erythrozyten bei EHEC
Untersuchung, ob Stx Erythrozyten-Vorläuferzellen Zielzellen für Stx sein können
blutbildendes System -> Hämatopoese
Entwicklung der Erythrozyten -> Erythropoese, Bestandteil der Hämatopoese
-> greift Stx schädigend in Hämatopoese ein?
Hämatopoese
Erythropoese
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