1 Bedeutung und Ziele der Technik für Landwirtschaft und Gartenbau

• Nachhaltigkeit ist ein Handlungsprinzip zur Ressourcen-Nutzung, bei dem eine dauerhafte Bedürfnisbefriedigung durch die Bewahrung der natürlichen Regenerationsfähigkeit der beteiligten Systeme (vor allem von Lebewesen und Ökosystemen) gewährleistet werden soll

1. Analyse der Ein- und Ausgabe

1. Bewertung der Produktionsfaktoren

2. Arbeit:

   -> Notwendige Arbeitszeit und Anzahl der AK, Anforderungen an AK, Arbeitsumgebung, Arbeitsbelastung, Arbeitssicherheit

3. Technik:

   -> Maschine: technische Kennwerte (z.B. Leistung, Arbeitsbreite, Fahrgeschwindigkeit, Verbrauch, Funktionssicher-heit, Lebensdauer etc.), Unterhaltung, Kapitalbedarf

   -> Gebäude: Kapitalbedarf, Reparaturbedarf, Gestaltung, Erweiterungsmöglichkeiten, Lebensdauer, bauphys. Werte

4. Biologie / Umwelt:

   -> Boden: Fruchtbarkeit, Druck, Struktur, Humus, Erosion

   -> Pflanze: Ertrag, Verluste, Qualität, Risiko

   -> Tier: Tierleistung, Hygiene, Tierverhalten

   -> Ökosystem: Stoffeinträge, Biodiversität, Landschaftsschutz

1. Bewertung der Verfahren (Systembewertung)

   • Kosten - Nutzen - Analyse

     -> ökonomisch: Erträge, Kosten der Arbeitserledigung (Arbeit, Maschinen, Gebäude), betriebliche Zuordnung und Bewertung

     -> ökologisch: Verbrauch von Ressourcen, Tierund Bodenschutz, Belastungen des Ökosystems