Was sind ERP Systeme?
ERP Systeme sind integrierte betriebliche Anwendungssysteme für die Unterstützung von betrieblichen Abläufen und für die Verwaltung von Ressourcen. Das ERP System unterstütz die Verwaltung von Ressouren in Bereiche wie Vertrieb, Buchhaltung, Materialwirtschaft, Produktion oder Personalwesen.
Alternativ:
Integriertes System zur Geschäftsplanung, -steuerung und -abwicklung. Das ERP System unterstütz die Verwaltung von Ressouren in Bereiche wie Vertrieb, Buchhaltung, Materialwirtschaft, Produktion oder Personalwesen.
Welche Anfoderung an die Qualität haben Stammdaten?
Fehlerfreiheit
Aktualität
Vollständigkeit
Einheitlichkeit
Verwendete Datenquellen
Konsistenz
Welche Arten von Stammdaten gibt es?
Kunde
Banken
Preise
Bankverbindungen
Lieferanten
Arikelgruppen
Sachmerkmale
Warum ist Stammdatenmanagement in Unternhemen von essentieller Bedeutung? Geben Sie ein Beispiel an.
Bei dynamischen Märkten, z.B. Rohstoffmarkt, ist die Pflege der Stammdaten für die Preiskalkulation besonders wichtig. Wird hier mit veralteten Preisen kalkuliert, kann ein Unternehmen Verluste einfahren.
Können mangelhafte Stammdaten wirtschaftliche Implikationen auf bestimmte Unternehmensbereiche habe?
Im Finanzbereich. Mangehalfte Stammdaten können zu einer fehlerhaften Kalkulation führen, wenn z.B. Preise falsch hinterlegt sind.
Wie ist ein ERP System aufgebaut?
Module
für jeden Funktionsbereich werden Module entwickelt
Customizing je nach Anforderung des Kunden
eine Datenbank für alle Module
Workflow Prinzip
Wird in einem Modul ein Datensatz erstellt, ist dieser für alle andern Module ebenfalls verfügbar
Synchroner Material- und Wertefluss
Wie kommt es zu Buchungsdifferenzen zwischen physischen und systemseitigen Mengen?
fehlende Datenübertragung
Doppelbuchungen
Bedienfehler
Buchung vergessen
Produktentnahme ohne Buchung
Wofür ist Variantenmanagement wichtig? Wie wird dies im ERP System umgesetzt?
je größer das Artikelspektrum desto komplexer die Planung
jede Variante braucht eine eigene Stückliste und die einzelnen Teile müssen sauber voneinander getrennt werden
ERP System:
Teile müssen entsprechend zugeordnet werden können und man muss Änderungen in den Stücklisten einfügen können
Was ist ein Fertigungsauftrag?
Ist ein innerbetrieblicher Auftrag zur Produktion einer definierten Menge von einem Bestimmten Einzelteil, einer Baugruppe oder einem Erzeugnis.
Enthält Daten über die Auftragspositioin, Arbeitsvorgänge, Vorgabezeiten, Fertigungsmittel, Werkzeuge und Materialliste.
Was ist ein Planauftrag?
Definiert einen Bedarf, der bei der Planung für ein Erzeugnis in der Zukunft notwendig wird
—> wird entweder in einen Fertigungsauftrag oder eine Bestellung umgewandelt
Was ist ein Arbeitsplan?
Mit Arbeitsplan (Operationsplan) wird die Herstellung von Erzeugnissen/Produkten geplant
werden als Grundlage für Erzeugniskalkulationen verwendet
stellt eine Serie von aufeinander folgenden Arbeitsschritten dar
Enthalten Informationen zum Herstellungsprozess, den eingesetzen Betriebs- und Arbeitsmitteln sowie den dafür benötigten Zeiteinheiten
Was ist eine Stückliste?
enthält die Menge aller Gruppen, Teile und Rohstoffe, die für die Fertigung einer Einheit, eines Erzeugnisses und einer Gruppe erforderlich sind
Welche Kriterien von Stücklisten gibt es und was ist der entsprechende Verwendungszweck?
Übersichtsstücklisten/
Mengenübersichtsstückliste
Verwndungszweck: Fertigungsstückliste
Variantenstückliste
Verwndungszweck: Kaufteilestückliste
Baukastenstückliste
Verwndungszweck: Montagestückliste
Strukturstückliste
Verwndungszweck: Materialstückliste
Wie ist eine Mengenübersichtsstückliste aufgebaut?
einfachste Form ohne Struktur
Meistens sind nur einzelne Teile aufgeführt
Geeignet für Kleinserien
Wie ist eine Strukturstückliste aufgebaut?
Gibt Einzelteile und Baugruppen an
Fertigungsstruktur wird berücksichtigt
Kleinserienfertigung
kann sehr komplex werden
Wie ist eine Baukastenstückliste aufgebaut?
Differenzierteste Stückliste
Für jede Baugruppe eine eigene Stückliste
Menge bezieht sich jeweils auf eine Einheit
Was ist eine Erzeugnisgliederung?
Die Erzeugnisgliederung spiegelt die Zusammensetzung eines Erzeugnisses aus Baugruppen, Einzelteilen und Rohmaterial wieder.
Was sind Vorgabezeiten?
Soll-Zeiten für von Menschen und Betriebsmittel ausgeführte Ablaufabschnitte/Arbeitsvorgänge
—> enthalten Grundzeiten, Erholungszeiten und Verteilzeiten
Wie werden Vorgabezeiten ermittelt?
Ableitung aus Ist-Zeiten
System vorbestimmter Zeiten
Vergleichen und Schätzen
Berechnung aufgrund von Leistungsdaten
Woraus ergibt sich die Vorgabezeit in Arbeitsplänen?
Zeit je Einheit ergibt sich aus der Summe von Grundzeit + Erholzeit + Verteilzeit
Welche Probleme ergeben sich bei nicht gepflegten Stücklistenstammdaten im ERP System?
fehlerhafte Kundeninformationen
falsche Preis Kalkulation
falscher Lagerort
fehlerhafte Menge
Welche Informationen erhalten Arbeitspläne?
Informationen über:
Herstellungsprozess, eingesetze Betriebs- und Arbeitsmittel, benötigte Zeiteinheiten
Warum sollten Ist-Zeiten nach erfolgreichen Durchlauf des Fertigungsauftrags an das ERP zurückgemeldet werden?
Kontrolle der Soll-Zeiten
Optimierungsmöglichkeiten
mit der Rückmeldung wird der Auftrag als erledigt vermerkt
Warum sollten Vorgabezeiten im ERP-System so exakt wie möglich gepflegt sein? Welche weiteren Funktionen im ERP-System sind mit den Vorgabezeiten verknüpft.
Je genauer die Vorgabezeit, desto genauer sind die Kalkulation und Auftragsterminierung
Welche Stammdaten fließen in Stücklisten ein, welche in Arbeitspläne?
Stammdaten Stückliste:
Artikelstammdaten
Menge
Lagerbestand
Lagerort
Normung
Stammdaten Arbeitsplan:
Beschaffungsdauer
Vorgabezeit als Soll-Zeiten
Fertungsabfolge
Was ist der Unterschied zwischen einen konkrenten Bedarf und einen weniger konkreten Bedarf?
Konkreter Bedarf:
Kundenabruf
Konkreter Kundenauftrag
weniger konkreter Bedarf:
Auffüllen des Lagers
Prognosen
Planauftrag
Was ist eine BANF?
Bestellanforderung im ERP System von SAP. Aufforderung für den Einkauf, Waren oder Dienstleistungen zu einem terminierten Zeitpunkt bereitzustellen. Eine Banf ist noch keine Bestellung
Vom Ablauf zwischen Planauftrag und Bestellung
Wie kann eine Banf (Bestellanforderung) erstellt werden?
Direkt - manuell
die zuständige Fachabteilung bestimmt: Was, wie viel und wann soll bestellt werden
Indirekt - automatisch
Materialbedarfsplanung
Fertigungsaufträge
Wofür werden Bestellanforderungen (BANF) häufig eingesetzt?
Um Bestellbudgets zu überwachen und Bedarfe zu quantifizieren.
In welche Kategorien kann die Bedarfsermittlung eingeteilt werden?
Bedarfsermittlung nach Produktnähe
Bedarfsermittlung nach Lagerbestandsbehandlung
Aus welchen Bedarfen besteht die Berdarfsermittlung nach Produktnähe?
Primärbedarf
verkaufsfertige Produkte, Ersatzteile, Waren
Sekundärbedarf
Rohstoffe, Einzelteile, Baugruppen
Tertiärbedarf
Hilfs- & Betirebsstoffe, Verschleißwerkzeug
Aus welchen Bedarfen besteht die Bedarfsermittlung nach Lagerbestandsbehandlung?
Bruttobedarf
Primärbedarf + Sekundärbedarf + Tertiärbedarf einer Periode
verkaufsfertige Produkte + Einzelteile + Hilfsstoffe
Nettobedarf
Bruttobedarf - verfügbarer Bestand
bereinigter Bedarf
WIe funktioniert die Bedrafsermittlung (MRP)
MRP = Material Requirements Planning
—> Materialbedarfsplanung
Das System berechnet den Nettobedraf unter Berücksichtigung des verfügbaren Lagerbestandes und terminiert Zugänge aus Einkauf und Produktion
MRP 2
—> Produktionsprogrammplanung mit Einbeziehung von Kapazitäten
Ergebnis des MRP-Laufs ist ein detaillierter Produktions- und/oder Beschaffungsplan
Welche Planungsebenen gibt es bei der Bedarfsermittlung (MRP)
Lagerbestände überwachen
Materialbedarfe bestimmen hinsichtlich Menge und Termin
Bestellungen und Fertigungsaufträge generieren
Wie können MRP, ERP und APS voneinander abgegerenzt werden?
APS
Proaktive Planung der Lieferkette
erweiterter Planungscharakter
Demand Planning
ERP
Sales and Distribution
Wartung und Instandhaltung
Kapazitätsplanung
Fertigungsmittelauswahl
MRP
Bestandsmanagement
Bestellzeitpunkte
Wie wird der Nettobedarf ermittelt?
Welche Aufgabe hat der Sicherheitsbestand?
Abdeckung von 3 Unsicherheiten:
Lieferunsicherheit
Bedarfsunsicherheit
Bestandsunsicherheit
Vermeiden von Lieferengpässen
Was ist das Problem bei der Anwendung des Meldebenstands?
unterschiedlicher Verbrauch
Lieferverzögerungen
mangelhafte Ware / Ausschuss
—> nur gut bei konstanten Rahmenbedinungen
Was ist der Unterschied zwischen einem Planauftrag und einem Fertigungsauftrag?
Planauftrag definiert einen Bedarf, der bei der Planung für ein Erzeugnis in der Zukunft notwendig wird
Fertigungsauftrag ist eine interne Anforderung oder Anweiseung ein bestimmtes Erzeugnis zu einem bestimmten Zeitpunkt zu produzieren
Was versteht man unter reservierten Beständen?
Bestände, die bereits für einen anderen Auftrag bestimmt (reserviert) sind
Grenzen Sie den MRP und MRP 2 Ansatz voneinander ab. Worin liegt der Unterscheid zu heutigen ERP / APS Systemen?
MRP:
Bestell- & Bedarfszeitpunkte
klassische Bedarfsermittlung
MRP 2:
Erweiterung mit Kapazitätsplanung
APS:
Erweiterter Planungscharakter
Prognose, etc
Erläutere die Systeme WMS, ERP, APS, MRP
WMS: Warehouse Management System
System für zentrale Lagerüberwachung und die Bestandssteuerung mittels Echzeitdaten oder RFID-Integration
Auf einen Bereich zugeschnitten
ERP: Enterprise Resource Planning
integriertes betriebliches Anwendungssystem für die Planung, Steuerung und Verwaltung von Personal, Ressourcen, Kapital, Betriebsmittel sowie Informationstechnik.
APS: Advanced Planning System
System als Unterstützung für die Planung von Auftragsmengen, Auslatung, etc. Besitzt Zusatzfunktionen wie Demand Planning
MRP: Material Requierement Planning
System für Produktionsplanung, Materialbedarfsplanung und Kapazitätsplanung
Vorgänger vom ERP System
ERP System bestehen aus miteinerander kommunizierend IT-Systemen, die einen Überblick über die Geschäftsprozesse und vorhandenen Ressourcen geben.
—> Integration von Vertrieb, Buchhaltung, Materialwirtschaft, Produktion und Personalverwaltung
Was für Gründe gibt es für ein ERP System?
Digitalisierung von Geschäftsprozessen
Stammdatenpflege
automatisierte Beschaffung
Integration von verschieden Bereichen
Anbindung der Lieferanten
Was müssen ERP Systeme für Funktionen haben?
Produktionsplanung
Zeiterfassung
Materialversorgung
Personalkapazität
Aufragsstatus
Dokumenten-Workflow
Datensicherheit
Kommunikationsschnittstelle
Kalkulationen
Instandhaltung
Warum sind ERP Systeme auch für kleine und mittlere Unternehmen sinnvoll?
—> Artikelspektrum 5000 Stück
Je größer das Arikelsprektrum, desto komplexer die Planung
Optimierung der Kapazitäts- und Ressourcenplanung in der Produktion
Planung und Verwaltung kann optimiert werden
Was ist der Develop-to-Market Prozess?
—> Produktentwicklungs- und Marktwahlprozess im Bereich der F&E und vom strategischen Marketing
Was ist der Procure-to-Pay Prozess?
—> Einkaufsprozess innerhalb des Auftagsabwicklungsprozess. Der Prozess findet im Bereich des Einkaufs bzw der Programmplanung statt.
Was ist der Produce-to-Deliver Prozess?
—> Herstellungsprozess innerhalb des Auftagsabwicklungsprozess. Güter werden produziert und an den Kunden verschickt.
Was ist der Order-to-Cash Prozess?
—> Vertriebsprozess der Auftragserfüllung innerhalb des Auftragsabwicklungsprozess.
Nach welchen Kriterien erfolgt die Auswahl von ERP Systemen?
Stabilität
Funktionsumfang
Integrationsfähigkeit
Preis- / Leistungsverhältnis
Gibt es im Rahmen der Dienstleiistungsproduktion auch einen Produce to Deliver Prozess?
Herstellung von Dienstleistung kann als Produce to Deliver Prozess definiert werden. Mitarbeiter müssen diese Dienstleistung (z.B: Wartung & Instandhaltung) zu Verfügung gestellt werden.
Was ist der Unterscheid zwischen Stammdaten und Bewegungsdaten?
Stammdaten:
Grundlage für effiziente Geschäftsprozesse
geringe Änderungshäufigkeit
Eindeutige Nummerierung
Kontaktdaten Kunden/Lieferanten
Verpackungsvorschrift
Größe, Gewicht, Material
Bewegungsdaten:
Unterschied zu Stammdaten: Bewegungsdaten besitzen einen Zeitstempel —> ändern sich ständig
Fertigungsauftrag
Welche Gründe gibt es für die prozessuale Anpassungen in der Fertigung?
Auslastung von Maschinen & Anlagen erhöhen
schnellere Durchlaufzeiten erzielen
kürzere Lieferzeiten
geringere Produktionskosten
mehr Aufträge bewältigen
Fertigstellungstermin sichern
In welchen Schritten erfolgt die prozessuale Anpassung?
Anpassung durch Auswahl von Maschinen und Anlagen
Anpassung durch Reduzierung von Rüstzeiten
Anpassung durch Reduzierung von Übergangszeiten
Anpassung durch Splitten und Überlappen von Arbeitsgängen
Was ist das übergeordnete Ziel von Splitten und Überlappen von Vorgängen?
Übergeordnetes Ziel: Kundentermine einhalten
optimalere Wege (zeitlich, kapazitiv oder wirtschaftlich) zur Fertigstellung eines Kundenauftrages
wesentliche Stellgröße: Durchlaufzeit —> soll durch Splitten und Überlappen verkürzt werden
Wie ist eine Durchlaufzeit für die Fertigung eines Erzeugnisses gegliedert?
Durchlaufzeit ist gegliedert in:
Übergangszeit
Transport
Liegen vor Bearbeitung
Liegen nach Bearbeiten
Auftragszeit
Rüsten
Bearbeiten
Wie erfolgt die Steuerung prozessualer Anpassungen im ERP-System?
Die prozessuale Anpassung erfolgt über den ERP-Leitstand. Hier können fertigungsrelevante Parameter (Menge, Gutteile, etc) automatisch oder manuell angepasst werden.
Warum ist das Splitten von Arbeitsvorgängen in der Regel restriktiver als das Überlappen?
beim Splitten werden Maschinen parallel genutzt. Da dort alle Maschinen im Einsatz sind, kann man nicht mehr so flexible auf Einflüsse reagieren
man braucht zwei Maschinen und es müssen beide frei sein, damit der Auftrage gesplittet werden kann. Dies kommt in der Praxis nicht oft vor, dass genau zwei gleiche Maschinen frei sind
Splitten —> man braucht zwei Anlagen die frei sind
Ressourcen müssen verdoppelt werden
Überlappen —> Reduzierung vom Stillstand der Anlage
einfacher Teillose zu fertigen und mit dem nächsten Los weiterzuarbeiten
Was versteht man unter SMED?
—> Single Minute Exchange of Die
Die Rüstzeiten sollen auf unter 10 Minuten reduziert werden
Warum kommt es zu prozessualen Anpassungen in der Fertigung bei der Abwicklung von Fertigungsaufträgen?
Anpassungen in der Fertigung dienen zumeist dem Ziel, zeitliche, kapazitive oder wirtschaftliche Fertigungsprozesse zu optmieren.
Worauf hat die Reduzierung von Rüstvorgängen ebefalls Auswirkungen?
Reduziert gleichzeitig Bestände und die Kapitalbindung.6776
In welchen Schritten erfolgt die Anpassung der Rüstzeiten (SMED)?
Trennung von internem und externem Rüsten
Überführen von internem und externem Rüsten
Optimierung und Standadisierung des Rüstens
Regelmäßiges Wiederholen der Schritte
Wofür steht SMED und was ist das Ziel?
SMED = Single Minute Exchange of Die
—> Ziel: Reduzierung der Rüstzeit auf wenige Minuten
Warum sind Zusatzschichten ein vergleichweise teures Instrument zur Erweiterung des Kapazitätsangebotes?
Aufgrund des Lohnbonus in der Zustazschicht erhöhen sich die Personalkosten um ein Vielfaches. Im Verhältnis zum Output sind deshalb Zusatzschichten ein teures Instrument.
Lohnprämie erhöht die Personalkosten
Schnittstellen zu anderen Bereichen (z.B. Logistik) notwendig
Zusatzkosten für die Mitarbeiter und Betriebsmittel aus diesen Bereichen
Was ist der Nachteil der geglätteten Produktion?
Es besteht die Gefahr, dass Auslieferungstermine verspätet erfüllt werden
Basieren die Transaktionen zur Terminfestlegung im ERP-System auf dem Prinzip der Vorwärtsterminierung oder Rückwärtsterminierung?
Vorwärtsterminierung
auf Basis von Stückzahlen & Vorgabezeiten wird der früstmögliche Fertigstellungstermin definiert.
Welche Rolle spielt die Auslastung von Maschinen und Anlagen im Hinblick auf die Kalkulation?
niedrige Kapazitätsauslastung —> hoher Maschinenstundensatz —> unwirtschaftliche Produktion
—> Kalkulation mit einem hohen Maschinenstundensatz —> Produkte werden teurer/unwirtschaftlich
eine hohe Auslastung von Maschinen und Anlangen reduziert die Stückkosten
eine niedrige Auslastung verfälscht dementsprechend die Kalkulation
Welche Aufgabe hat die Kapazitätsplanung im Rahmen der Fertigung?
Sicherstellung von Fertigstellungsterminen
optimale Aufteilung von Ressourcen auf den Maschinen und Betriebsanlagen
Welche Ziele hat die Reihenfolgeplanung?
Minimierung der Durchlaufzeit
Minimierung von Beständen
Maximierung der Kapazitätsauslastung
Minimierung der Lieferterminabweichung
Minimierung der Rüstkosten
Bevorzugung verschiedener Kundengruppen
Welche Aufgabe hat die Reihenfolgeplanung?
optimale Zuordnung der Aufträge auf die Betriebsmitteln
Was ist die Rückwärtsterminierung innerhalb der Durchlaufterminierung?
Betriebsmittelbelegung vom spätesten Fertigstellungstermin aus
Was ist die Vorwärtsterminierung innerhalb der Durchlaufterminierung?
—> Betriebsmittelbelegung vom frühsten Starttermin aus
Was passiert, wenn teure Anlagen dauerhaft zu niedrig ausgelastet sind?
Niedrige Kapazitätsauslastung —> hoher Maschinenstundensatz —> unwirtschaftliche Produktion —> sinkende Stückzahl / Outsourcing
Wie wird der Maschinenkostensatz berechnet?
Aus welchen Faktoren wird der Maschinenstundensatz ermittelt?
Fertigungsgemeinkosten, die der Maschine zugeordnet werden können
kalkulatorische Abschreibung und kalkulatorische Zinsen
Instandhaltungs- und Werkzeugkosten
Raumkosten und Energiekosten
geplante Belegungszeit (Laufzeit) der Maschine
—> NICHT enthalten: Fertigungslöhne und andere variable Kosten
Was ermittelt die Maschinenstundensatzrechnung?
Ermittlung der Kosten pro Stunde Laufzeit an einer Maschine
Welche Maßnahmen gibt es auf der Kapazitätsangebots-Seite?
Ausdehnung
Überstunden
Zusatzschichten
Erhöhung der Intensität
Nutzung von Reserveanlagen
Reduktion
Kurzarbeit
Schichtabbau
Stilllegung von Anlagen
Welche Maßnahmen gibt es für die Kapazitätsnachfrage-Seite?
Zusatzaufträge
Vorziehen von Aufträgen
Vergrößerung von Losen
Fremdvergabe
Vorausproduktion
spätere Produktion
Losteilung
Aus welchen zwei Elementen besteht der Kapazitätsabgleich?
Kapazitätsnachfrage
Kapazitäsangebot
Beschreibe das Kapazitätsgebirge.
Durch unterschiedliche Auslastung über einen bestimmten Zeitraum wird die Normalkapazität über- und unterschritten. Ist die Produktionsmenge unter der Normal Kapazität liegt eine Überdeckung vor, weil die Normalkapazität nicht zu 100% ausgeschöpft wird. Ist die Produktionsmenge höher als die Normalkapazitä, liegt eine Unterdeckung vor, weil die Normalkapazität nicht ausreicht.
Aufgrund unterschiedlicher Auslastung wird die Normalkapazität über-/unterschritten
Produktionsmenge < Normalkapazität —> Überdeckung (Normalkapazität wird nicht zu 100% ausgeschöpft)
Produktionsmenge > Normalkapazität —> Unterdeckung (Normalkapazität reicht nicht aus)
Was bedeutet eine geglättete Produktion?
Produkte werden nicht in der Reihenfolge der Bestellung oder Aufträge hergestellt, sondern auf Basis eines über eine bestimmte Zeit gemittelten Auftragsvolumens
Aufträge werden verschoben
Gefahr: Fertigstellungstermine verschieben sich nach hinten
Last changed2 years ago