Enzymassay zum Nachweis von UDP-Glc-Pyrophospohrylase oder Glc-Uridylyl-Transferase aufstellen (keine Strukturformeln; alle Kofaktoren)
Nachweis von UDP-Glc-Pyrophosphorylase:
α-D-Glc-1-P + UTP —> UDP-α-D-Glc + PP_i
Nukleotidylgruppen-Transfer
Nachweis von UDP-Glc mit UDP-Glc-Dehydrogenase durch Messung des entstehenden NADH bei 340nm
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