Definition
Anhaltendes Defizit an nährstoffen durch negative Bilanz
Ursachen/Risiko
wenn der negative Bedarrf notwendiger Nährstoffe nicht gedeckt wird
nicht Essen können
Medikamente - Schmerzmittel
Magen- Darm-Erkrankungen
Maßnahme
Erkennen
Einschätzen
Bilanzieren
BMI/etc.verwenden
Medikamente
Anregung zum Essen
Lieblingsspeisen - Essbiografie
Rituale - Uhrzeit, Umgebung
Ergänzungsmittel
Selbstständigkeit unterstützen - Hilfsmittel
Beziehung aufbauen - gemeinsames Essen
Ressourcen schonen
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