Welche As Wirken als Säure oder Base und wie ist ihr jeweiliger pls?
Aufbau der Sekundärstruktur von Proteinen
Werden durch WAß gebildet ·
a-Helix & B-Faltblatt
Ein Alignment der AS-sequenz zweier Proteine ergibt, dass beide nur zu 8% identisch sind. Ihre 3D-Struktur sind sich jedoch sehr ähnlich. Besteht zwischen beiden evolutionäre Verwandtschaft?
Sind wohl evolutionär verwandt, da 3D-Struktur stärker konserviert als die Sequenz
Ordnen Sie jeder As in der linken Spalte die richtige Seitenkette in der rechten Spalte zu
Leu
Glu
Lys
Ser
Cys
Trp
Enthält Hydroxylgruppe
Sauer
Basisch
Enthält Schwefel
Unpolar aromatisch
Unpolar aliphatisch
Welche der folgenden As besitzen eine Seitenkette die WAß ausbilden kann?
Ala, Gly, Ser, Phe,Glu, Tyr, Ile, Thr
Serin
Glutamin
Tyrosin
Threoin
Zeichnen Sie die Struktur des Dipeptids Gly-His. Welche Ladung hat das Peptid bei pH 5.5?Und welche bei PH 7, 5?
Im Metabolism von Arginine enstehen Harnstoff und die seltene Aminosäure Ornithin. Ornithine hat einen pKs von etwa 10. Schlagen Sie eine Struktur für Ornithin vor.
Abspaltung von Guanidiniumgruppe führt zur Freisetzung von Harnstoff. pKs Wert von 10 deutet auf eine freie endständige Aminogruppe hin.
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