Biomembran

> semipermeabel/halbdurchlässig —> selektiv permeabel

• Abgrenzung

• Speicherung diverser Stoffe

• Kompartimentierung - schaffen v. Reaktionsräumen für chem. Prozesse

• Stofftransport

• sowohl bei eukaryotischen, als auch prokaryotischen Zellen

• grenzen Zellen nach außen ab

• umgeben Zellorganellen, wie Chloroplasten, Mitochondrien, Golgi-Apparat

Bilden eine Doppelschicht

Mit Phosphorsäure verknüpft

• Phosphoglyceride oder Sphingomyelin

Kovalent an Kohlenhydrate gebunden

> Erkennungssignal für Wechselwirkung zwischen Zellen

> Steroid

• Beeinflusst die Fluidität/Dickflüssigkeit der Membran

Integrale Protein

Periphere Proteine

> Durchdringen die Doppelmembran

• Kanalproteine

• Transmembranproteine

• Rezeptorproteine

> Durchdringen die Membran nicht

• binden an Integrale Proteine oder Phospholipidmoleküle

Passiver Stofftransport <—> Aktiver Stofftransport

• keine Energieaufwendung nötig

• Stoffe bewegen sich von Berich höherer Konzentration zu niedriger Konzentration

  (=Diffusion)

  
  

• kleine Moleküle können die Membran ungehindert passieren (entlang des Konzentrationsgradienten)

• auch größere oder geladene Moleküle können mithilfe von Membranproteinen durch die Membran dringen

Stoffe werden entgegen des Konzentrationsgefälles durch die Membran transportiert

• Energie ist notwendig

Hier wird ATP zum Transport verbraucht

Ausnutzung des Konzentrationsgradienten eines anderen Stoffes, um einen anderen Stoff entgegen seines Gefälles zu transportieren

• können die Phospholipid-Doppelschicht der Biomembran meist ohne Probleme durchqueren

• von der Seite hoher Konzentration zur Seite niedriger Konzentration diffundieren

• Beispiele: Sauerstoff (O2) oder Kohlenstoffdioxid (CO2)

• können die Membran in der Regel nur mithilfe von eingelagerten Proteinen durchqueren

• über passiven oder aktiven Transport

• Beispiele: Glucose oder Aminosäuren.

= Diffusion durch eine semipermeable Membran

• Kanalproteine (Aquaporine) für Transport von Wasser

• Zelle steuert gezielt, wie viel Wasser sie aufnimmt/abgibt

höhere Konzentration außerhalb der Pflanzenzelle

—> Osmose

—> Wasser strömt aus der Zelle nach draußen

• Zelle wird kleiner

Deplasmolyse = Zelle wird größer (umgekehrte Konzentration)

• Beispiel: Pflanze welkt/geht ein

Maß für Intensität mit der eine konzentrierte Lösung Wasser aufnehmen kann

Zellinnendruck (Druck des Zellsaftes gegen die Zellwand)

Druck der Zellwand gegen den Tugor

Maß für das Wasseraufnahmevermögen einer Zelle