Zwiększony metabolizm glukozy zmniejsza ich uwalnianie z tkanki tłuszczowej
Cholesterol nie jest potrzebny do syntezy…
Serotoniny
Cholesterol jest potrzebny do syntezy…
> Kwasów żółciowych
> Hormonów płciowych i kory nadnerczy
> Witaminy D
> Glikozydów nasercowych
Gdzie powstają kwasy żółciowe?
W wątrobie, z pierwotnych kwasów tłuszczowych
Lipoproteiny w kolejności od największej do najmniejszej zawartości cholesterolu:
LDL, HDL, BVLDL, chylomikrony
Liczba kwasowa
> Jest miarą świeżości tłuszczu
> Wyraża się ją jako liczbę miligramów wodorotlenku potasu potrzebną do zobojętnienia kwasów tłuszczowych zawartych w 1g danego tłuszczu
Pierwszy etap syntezy kwasów żółciowych
Hydroksylacja cholesterolu
Główna frakcja tłuszczowa masy pokarmowej
Triacyloglicerole
Hormon sytości
Leptyna
Ketogeneza zachodzi przy dużej intensywności utleniania kwasów tłuszczowych w wątrobie
Kwasy żółciowe
> Kwas chlorowy
> Kwas chenodeoksycholowy
Beta-oksydacja
Polega ma kolejnym odczepianiu i uwalnianiu acetylo-CoA od końca karbonylowego
Gdzie zachodzi produkcja cholesterolu?
W wątrobie, jelitach i skórze
Hormon, który nie ma wpływu na metabolizm lipidów
Eytropyna
Funkcja tłuszczów tkanki podskórnej
Izolatory termiczne
Funkcja lipidów niepolarnych
Izolatory elektryczne
Prekursor witaminy D
Ergosterol
Wiązania, które zawiera większość NNKT (nienasyconych kwasów tłuszczowych)
Cis
Hormony, który mają wpływ na metabolizm lipidów
> insulina
> adrenalina
> wazopresyna
Last changed6 months ago