Measuring Hunger and famines

• Length/Height for Age z-Score (LAZ/HAZ)

• Chronic malnutrition (Stunting) (verzögertes Längenwachstum)

• Weight for Length/Height z-Score (WLZ/WHZ)

• Acute malnutrition (Wasting) (ausgezehrt/ dünn im Verhältnis zur längengröße)

• Weight for Age z-Score (WAZ)

• Underweight (Untergewichtig)

Moderate acute malnutrition -> Wasting

Severe acute malnutrition -> Wasting

Los weight for height (dünn für die Größe)

Low hight for age (klein fürs alter)

Low weight for age (wenig Gewicht für alter -> klein und dünn)

Indicates how far a measurement is from the median.

Also known as standard deviation (SD) score.

The reference lines on the growth charts are called z-score lines;

they indicate how far points are above or below the median (z-score 0).

Gibt an, wie weit eine Messung vom Median entfernt ist.

Wird auch als Standardabweichung (SD) bezeichnet.

Die Referenzlinien in den Wachstumsdiagrammen werden Z-Score-Linien genannt;

Sie geben an, wie weit Punkte über oder unter dem Median (z-Score 0) liegen.

Mid-upper arm circumference

• ≤ 125 mm = moderate acute malnutrition (MAM)

• ≤ 115 mm = severe acute malnutrition (SAM)

Global Acute Malnutrition (GAM)

is the presence of both MAM and SAM in a population.

A GAM value of more than 10 percent indicates an emergency. High prevalence rates outside of the seasonal norm are particular cause for concern. Commonly used thresholds for GAM are:

Globale akute Unterernährung (GAM)

ist das Vorhandensein von sowohl MAM als auch SAM in einer Bevölkerung.

Ein GAM-Wert von mehr als 10 Prozent weist auf einen Notfall hin. Hohe Prävalenzraten außerhalb der saisonalen Norm sind besonders besorgniserregend. Häufig verwendete Schwellenwerte für GAM sind:

• 2 assistants

• Scale has to be adjusted (water level)

• Light clothing, barefoot, no jewellery, no hair accessories

• Feet completely on scale (centred), weight on both legs

• Each measurement taken twice! (maximal deviation 0.1 kg)

• mother weight alone

• Taring the scale

• Child into mothers arm -> machine shows the child’s weight

• 2 assistants

• Stadiometer to be adjusted beforehand (water level)

• Centred positioning, weight on both legs, upright posture

• Heels together, touching rear side of foot plate

• Each measurement taken twice! (maximal deviation 0.5 cm)

• Two assistants & mother

• Head on headboard

• Align head

• Shoulders rest on board

• Knees are flat

• Heels on footboard

• Each measurement taken twice! (maximal deviation 0.5 cm)

Two assistants

Elbow bent 90°

1. Step Determination of mid upper arm

2.Step Determination MUAC

Each measurement taken two times! (maximal deviation 5 mm)