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Schriftliche Prüfung

Pflanzenkenntnisse

JL
by J. L.

Nennen Sie 4 blühende Pflanzen für die Frühjahrsbepflanzung (März) von Balkonkästen (Gattung und Art).

Tulipa gesneriana

Viola cornuta

Primula vulgaris

Erysimum cheiri

Myosotis sylvatica

Narcissus pseudonarcissus

Bellis perennis

Crocus vernus


Geben Sie 2 Pflegehinweise für Orchideen.

  • im Sommer vor zu starker Sonneneinstrahlung schützen

  • passende Standorte: West- oder Ostfenster

  • hohe Luftfeuchtigkeit (z. B. regelmäßig mit kalkarmem Wasser besprühen)

  • spezielles Orchideensubstrat verwenden

  • Staunässe vermeiden

  • Luftwurzeln nicht abschneiden


Welche Termine der Kultursteuerung sind erforderlich um Weihnachtssterne zu Allerheiligen (8-Wochen-Sorte), Schnittchrysanthemen zu Muttertag (9-Wochen-Sorte) und Fuchsien zum 15. April blühend zu verkaufen?

Weihnachtssterne (01.11.)

  • Kulturzeit 2,5 – 4,5 Monate

  • Verdunkelung ab KW 36

  • Stutzen & Umtopfen ca. 4 Wochen nach Ankunft Jungpflanzen


Schnittchrysanthemen (Mai)

  • Vegetationsphase 3 – 7 Wochen

  • Verdunkelung ab KW 11 (März)


Fuchsien (15.04.)

  • je nach Sorte photoperiodische Belichtung (obligatorische/fakultative Langtagpflanze oder tagneutrale Pflanze!)


Nennen Sie je 2 Grünpflanzen mit folgenden Eigenschaften:


  • hängend oder kletternd

  • bunte Blätter

  • Solitärpflanze (> 1,50 m)


hängend oder kletternd

Chlorophytum comosum

Philodendron hederaceum

Epipremnum pinnatum

Dichondra argentea

Hoya carnosa

Cissus alata

Hedera helix


bunte Blätter

Codiaeum variegatum

Caladium bicolor

Dieffenbachia maculata

Tradescantia zebrina

Begonia Rex-Hybride

Calathea makoyana

Coleus blumei


Solitärpflanze (> 1,50 m)

Monstera deliciosa

Dracaena fragrans

Yucca elephantipes

Ficus benjamina

Cocos nucifera

Araucaria heterophylla

Eucalyptus gunnii


Nennen Sie 3 Regeln, die bei der Bepflanzung von Balkonkästen zu beachten sind.

  • 4 – 5 Pflanzen pro Meter

  • Farbschema: Nachbarfarben, Komplementärfarben (Kontraste), Drei-/Vierklang (Kontrast oder Harmonie), gemischte Kontraste

  • Standort (vollsonnig, halbschattig, schattig)

  • ähnlicher Wasser- und Nährstoffbedarf

  • Thriller – Filler – Spiller (Blickfang/hohe Pflanze, Lückenfüller/buschige Pflanze, hängende Pflanze)


Nennen Sie 2 Jungpflanzenbetriebe in Rheinland-Pfalz.

  • Kientzler (Gensingen)

  • Eich (Grolsheim)


Nennen Sie 3 geeignete Pflanzen (Gattung und Art) für eine Sommertopfkultur.

Pelargonium zonale

Antirrhinum majus

Nicotiana alata

Lantana camara

Begonia tuberhybrida

Gomphrena globosa

Tagetes patula

Impatiens Neuguinea

Ageratum houstonianum


Nennen Sie je 1 Art des Herbstzaubersortiments:


  • Bodendecker

  • Gräser

  • Blühpflanzen

  • Blattschmuck


Bodendecker

Hedera helix

Vinca major

Muehlenbeckia complexa


Gräser

Carex brunnea

Festuca cinerea

Eragrostis amabilis


Blühpflanzen

Viola wittrockiana

Chrysanthemum indicum

Helenium autumnale


Blattschmuck

Heuchera micrantha

Euphorbia amygdaloides

Ajuga reptans


Nennen Sie 2 Zwiebelgewächse verschiedener Gattungen mit vollständigen botanischen Namen, die im Frühjahr blühen (NICHT Narzissen und Tulpen).

Hyacinthus orientalis

Muscari armeniacum

Galanthus nivalis

Allium giganteum


Ein Kunde möchte für seine Wohnung Pflanzen kaufen. Nennen Sie mit deutschem und botanischem Namen je 2 Pflanzen mit hohen (mind. 1.000 Lux) und niedrigen (mind. 400 – 600 Lux) Lichtansprüchen.

Hohe Lichtansprüche

Crassula ovata (Geldbaum)

Tradescantia zebrina (Dreimasterblume)

Citrus limon (Zitrone)

Euphorbia trigona (Dreikantige Wolfsmilch)

Tillandsia cyanea (Tillandsie)

Astrophytum myriostigma (Bischofsmütze)

Sansevieria trifasciata (Bogenhanf)


Niedrige Lichtansprüche

Calathea makoyana (Korbmarante)

Anthurium andreanum (Große Flamingoblume)

Aloe vera (Echte Aloe)

Epipremnum pinnatum (Efeutute)

Philodendron hederaceum (Kletternder Baumfreund)

Monstera deliciosa (Fensterblatt)

Chlorophytum comosum (Grünlilie)


Nennen Sie 4 blühende Ampelpflanzen für Balkon und Terrasse.

Petunia x atkinsiana

Fuchsia Hybriden

Sutera cordata

Verbena Hybrida

Scaevola saligna

Lobelia erinus

Begonia boliviensis

Dichondra argentea

Erklären Sie folgende Begriffe und nennen Sie je 1 Pflanzenbeispiel: Langtagpflanze, obligate Kurztagpflanze, fakultative Kurztagpflanze.

Langtagpflanzen

-> Kommt zum Blühen, wenn die kritische Tageslänge überschritten wird.

Fuchsia-Hybride

Delphinium x elatum

Callistephus chinensis


Obligate Kurztagpflanzen

-> Blüht bei Unterschreitung der kritischen Tageslänge.

Euphorbia pulcherrima

Kalanchoë blossfeldiana

Chrysanthemum indicum


Fakultative Kurztagpflanzen

-> Auch quantitative Kurztagpflanzen, werden durch Kurztag in der Blüte gefördert.

Phalaenopsis amabilis

Begonia tuberhybrida

Machen Sie je 1 Bepflanzungsvorschlag für einen 1 m Balkonkasten mit verschiedenen stehenden und hängenden Pflanzen für:


  • einen schattigen Standort

  • einen sonnigen Standort


einen schattigen Standort

stehende Pflanzen

hängende Pflanzen

·   Begonia tuberhybrida

·   Coleus blumei

·   Hydrangea macrophylla

·   Fuchsia Hybride

·   Glechoma hederacea

·   Hedera helix


einen sonnigen Standort

stehende Pflanzen

hängende Pflanzen

·   Antirrhinum majus

·   Ageratum houstonianum

·   Pelargonium zonale

·   Dichondra argentea

·   Scaevola saligna

·   Petunia Hybrida


Erläutern Sie den Begriff „Sortenschutz“.

  • Unterscheidung der neuen Sorte in mindestens einem maßgebenden Merkmal von bestehenden Sorten

  • hinreichende Beständigkeit und Einheitlichkeit

  • Vermehrung nur mit Einverständnis des Züchters bzw. gegen Lizenzgebühr zulässig


Nennen Sie 5 Grünpflanzen unterschiedlicher Höhen für den Wohnbereich mit Gattung und Art.

Ficus benjamina

Chlorophytum comosum

Euphorbia trigona

Diffenbachia maculata

Schefflera arboricola

Kalanchoë blossfeldiana

Sansevieria trifasciata

Crassula ovata

Dracaena fragrans

Philodendron hederaceum

Calathea makoyana

Monstera deliciosa

Aloe vera

Cissus alata

Epipremnum pinnatum


Beschreiben Sie 3 Möglichkeiten, um bei Euphorbia pulcherrima gedrungene Ware zu erzielen.

Chemische Stauchungsmittel spritzen (z. B. Bonzi)

  • Aufnahme des Wirkstoffs über grünes Blattgewebe, Blattachseln, Stängel und Wurzeln

  • Verteilung über das Xylem

  • Hemmung der Zellstreckung und Zellteilung


Cool Morning

  • drastische Absenkung der Temperatur am Morgen (z. B. durch Lüften)

  • Kältereiz hält Pflanzen kompakt


Stutzen

  • Förderung der Verzweigung


trockene Kulturführung

  • Hemmung des Streckenwachstums durch andauernden Wasserstress

  • kürzere Internodien und kleinere Blättern


Welche Pflegehinweise geben Sie dem Kunden beim Kauf folgender Pflanzen:


  • Citruspflanzen

  • Petunia ˈSurfiniaˈ

  • Cyclamen



Citruspflanzen

  • halbschattig ohne direkte Sonne

  • mit Regenwasser gießen

  • eisenhaltigen Dünger verwenden


Petunia ˈSurfiniaˈ

  • sonnig & windgeschützt

  • regelmäßig ausputzen

  • nicht über die Blätter gießen

  • regelmäßig düngen


Cyclamen

  • sonnig bis halbschattig

  • windgeschützt

  • regelmäßig gießen

  • Staunässe vermeiden


Nennen Sie 1 typisches Merkmal der Familie Asteraceae und nennen Sie 3 Vertreter mit botanischem Namen.

  • Blüten in mehreren bis vielen, oft eine Einzelblüte vortäuschenden Köpfchen

  • Blütenboden von Hüllblättern umgeben

  • meist zwittrig

  • Kelch fehlend

  • sterile Zungenblüten außen mit Schaufunktion

  • fertile Röhrenblüten innen


Helianthus annuus

Chrysanthemum indicum

Zinnia elegans

Bellis perennis

Argyranthemum frutescens

Rudbeckia hirta

Nennen Sie 3 Küchenkräuter mit botanischem Namen.

Thymus vulgaris

Salvia officinalis

Rosmarinus officinalis

Mentha × piperita

Ocimum basilicum

Origanum vulgare

Welche Ratschläge geben Sie einem Kunden, wenn er Hibiskus, Canna und Fuchsien zu Hause überwintern möchte?

-> Generell: mäßig gießen, auf Schädlinge kontrollieren


Hibiskus

hell ohne direkte Sonne, mind. 14 °C


Canna

frostfrei und trocken


Fuchsien

hell, 12 °C – 15 °C

Nennen Sie 3 Orchideengattungen.

Phalaenopsis

Cattleya

Dendrobium

Cymbidium

Nennen Sie 2 Pflanzenbeispiele, die in der Praxis überwiegend durch Gewebekultur vermehrt werden.

Phalaenopsis amabilis

Heuchera Hybride

Spathiphyllum wallisii

Miscanthus sinensis

Gerbera jamesonii

Yucca filamentosa

Was ist bei der Überwinterung von Nerium oleander zu beachten?

In der Wohnung

hell

frostfrei bei 5 °C – 8 °C

regelmäßig gießen

regelmäßig auf Schädlinge kontrollieren


Im Freien

mit Vlies, Jute oder Gartenfolie abdecken

auf Kokosmatte stellen

Erklären Sie den Begriff „Epiphyten“ und nennen Sie ein Beispiel.

Pflanzen, sogenannte Aufsitzer, die zur besseren Lichtausnutzung auf Bäumen wachsen:

Bromelien

Orchideen

Kannenpflanzen

Flechten, Algen und Moose


z. B.:

Phalaenopsis amabilis

Platycerium bifurcatum

Nidularium fulgens



Beschreiben Sie den Blütenaufbau eines Korbblüters.


  • Nennen Sie den botanischen Familiennamen

  • Nennen Sie 2 Pflanzen aus dieser Familie


  • Hauptachse verdickt, gestaucht und verbreitert

  • Staubblätter der Einzelblüte zu Röhre verwachsen (fertil)

  • Röhrenblüten des Blütenstandes häufig am Rande von Zungenblüten umgeben

  • Zungenblüten: Ausbildung eines großen Blütenblatts (steril)

  • unterständiger Fruchtknoten

  • Schutz des Blütenstands im Knospenstadium durch grüne Hochblätter

  • Vermeidung von Selbstbefruchtung durch unterschiedliche Reife von Staub- und Fruchtblättern


-> Nennen Sie den botanischen Familiennamen

Asteraceae


-> Nennen Sie 2 Pflanzen aus dieser Familie

Achillea millefolium

Calendula officinalis

Bellis perennis

Gerbera jamesonii

Callistephus chinensis

Tagetes tenuifolia

Nennen Sie 4 häufig verwendete Schnittblumenarten.

Rosen (Rosa Cultivars)

Chrysanthemum indicum

Zinnia elegans

Lilium Hybrida

Ranunculus asiaticus

Antirrhinum majus

Tulipa Cultivars

Dahlia Hybrida

Nennen Sie je 2 Arten für die Sommerbepflanzung von Balkonkästen in den Farben:

  • pink/rosa

  • gelb

  • weiß

  • blau


pink/rosa

Gomphrena globosa

Nemesia strumosa

Cosmos bipinnatus


gelb

Tagetes patula

Begonia semperflorens

Impatiens Neuguinea


weiß

Scaevola saligna

Pelargonium zonale

Sutera cordata


blau

Lobelia erinus

Petunia Hybrida

Angelonia angustifolia

Nennen Sie je 2 Arten für die Frühjahrsbepflanzung von Balkonkästen in den Farben:

  • pink/rosa

  • gelb

  • weiß

  • blau


pink/rosa

Ranunculus asiaticus

Tulipa gesneriana

Hyacinthus orientalis


gelb

Erysimum cheiri

Narcissus pseudonarcissus

Crocus vernus


weiß

Bellis perennis

Galanthus nivalis

Viola cornuta


blau

Muscari armeniacum

Myosotis sylvatica

Iris x hollandica

Welche Maßnahmen sind erforderlich, um blau blühende Hortensien zu produzieren?

  • Ausgangsblüte rosa

  • Düngung mit Alaun (Aluminiumsulfat)

  • niedriger pH-Wert

  • Gießen mit Regenwasser


Nennen Sie für den Freilandanbau 3 einjährige Schnittblumen mit botanischem Namen sowie Pflanz- und Blühtermin.

Zinnia elegans

Callistephus chinensis

Matthiola incana

Helianthus annuus

Agastache mexicana

Alcea rosea

Bracteantha bracteata

Rudbeckia hirta

Antirrhinum majus

Nennen Sie für den Freilandanbau 5 Schnittstauden (Gattung und Art).

Delphinium x elatum

Campanula latifolia

Leucanthemum maximum

Penstemon digitalis

Allium giganteum

Digitalis lutea

Lupinus polyphyllus

Chrysanthemum indicum

Heuchera americana

Iris sibirica

Paeonia lactifolia

Sedum telephium

Eine vollsonnige Pflanzfläche soll über das Jahr mit Wechselbepflanzung gestaltet werden. Nennen Sie jeweils 2 geeignete Pflanzen (Gattung und Art; keine Doppelnennungen):

  • Frühjahr

  • Sommer

  • Herbst


Frühjahr

Viola wittrockiana

Bellis perennis

Erysimum cheiri

Ranunculus asiaticus


Sommer

Nemesia strumosa

Gaura lindheimerie

Gomphrena globosa

Pelargonium zonale


Herbst

Euphorbia amygdaloides

Heuchera americana

Verbena bonariensis

Myosotis sylvatica

Nennen Sie 3 Zimmerpflanzen, die als Ampelpflanzen angeboten werden.

Epipremnum pinnatum

Cissus rhombifolia

Peperomia rotundifolia

Chlorophytum comosum

Nepenthes alata

Nephrolepis exaltata

Philodendron hederaceum

Tradescantia zebrina

Hedera helix

Nennen Sie 3 verschiedene Ficus-Arten.

  • benjamina

  • lyrata

  • pumila

  • elastica


Nennen Sie 4 Arten mit auffälligem panaschiertem Laub.

Monstera deliciosa

Begonia Rex-Hybride

Ficus benjamina

Philodendron hederaceum

Euonymus japonicus

Epipremnum pinnatum

Calathea makoyana

Codiaeum variegatum

Ordnen Sie die folgenden Arten Langtag-, Kurztag-, oder tagneutralen Pflanzen zu:


Kalanchoë blossfeldiana

Callistephus chinensis

Saintpaulia ionantha

Euphorbia pulcherrima

Fuchsia Cultivars

Cyclamen persicum



Langtagpflanzen

Callistephus chinensis

Fuchsia Cultivars


Kurztagpflanzen

Kalanchoë blossfeldiana

Euphorbia pulcherrima


Tagneutrale Pflanzen

Cyclamen persicum

Saintpaulia ionantha

Nennen Sie 4 blühende Topfpflanzen für die Weihnachtszeit.

Euphorbia pulcherrima

Cyclamen persicum

Schlumbergera buckleyi

Hippeastrum vittatum

Helleborus niger

Rhododendron simsii

Kalanchoë blossfeldiana

Phalaenopsis amabilis

Camellia japonica

Für den Absatz im Mai sollen Beet- und Balkonpflanzen für den sonnigen Standort in Schaukästen zusammengestellt werden. Schlagen Sie 2 hängende und 2 stehende Pflanzen in den unten angegebenen Farben vor (vollständiger botanischer Name).


  • Gelb

  • Weiß

  • Blau

  • Rot


Gelb

stehend

hängend

Antirrhinum majus

Zinnia angustifolia

Petunia Hybrida

Nemesia strumosa


Weiß

stehend

hängend

Begonia tuberhybrida

Cosmos bipinnatus

Sutera cordata

Lobularia maritima


Blau

stehend

hängend

Ageratum houstonianum

Salvia patens

Lobelia erinus

Scaevola saligna


Rot

stehend

hängend

Pelargonium zonale

Tagetes erecta

Cuphea liavea

Begonia boliviensis


Zur Begrünung eines Innenraumes soll ein großes Gefäß (1,2 m x 1,2 m) mit Grünpflanzen bestückt werden. Benötigt werden 1 Solitärpflanze mit einer Höhe von 1,5 m bis 3 m, kleiner bleibende Begleitpflanzen und überhängende Grünpflanzen. Geben Sie jeweils 2 Pflanzenbeispiele an (vollständiger botanischer Name).

Solitärpflanze ≥ 1,5 m

Ficus benjamina

Monstera deliciosa

Yucca elephantipes

Schefflera arboricola


Begleitpflanzen

Chlorophytum comosum

Sansevieria trifasciata

Crassula ovata

Aloe vera


Hängepflanzen

Hedera helix

Epipremnum pinnatum

Hoya carnosa

Cissus alata

Nennen Sie aus der Familie der Asteraceae 5 Pflanzen mit Gattung und Art, die als Beet- und Balkonpflanzen Verwendung finden.

Tagetes patula

Zinnia elegans

Bellis perennis

Helianthus annuus

Calendula officinalis

Gazania rigens

Osteospermum ecklonis

Tithonia rotundifolia

Cosmos bipinnatus

Rudbeckia hirta

Bidens ferulifolia

Dahlia Hybrida

Nennen Sie 4 Zimmerpflanzen mit Gattung und Art und ihrem Blütenzeitpunkt.

Cyclamen persicum (XII – V)

Coleus blumei (VI – IX)

Aloe vera (III – VI)

Kalanchoë blossfeldiana (II – V)

Phalaenopsis amabilis (X – IV)

Spathiphyllum wallisii (VI – IX)

Anthurium andraeanum (II – VII)

Schlumbergera x buckleyi (XII – II)

Euphorbia pulcherrima (X – III)


Geben Sie 2 Pflanzenbeispiele für einzeln stehende Hochblätter (Spatha) an (Gattung und Art).

Spathiphyllum wallisii

Anthurium andraeanum

Nennen Sie 3 Farne mit deutschem Namen (Gattung und Art).

Adiantum raddianum – Frauenhaarfarn

Pellaea rotundifolia – Rundblättriger Zwergfarn

Platycerium bifurcatum – Geweihfarn

Asplenium nidus – Nestfarn

Polystichum falcatum – Schildfarn

Blechnum gibbum – Rippenfarn

Nennen Sie 3 Zierpflanzen, deren Blütenbildung durch Kurztag beeinflusst wird (Gattung und Art).

Euphorbia pulcherrima

Kalanchoë blossfeldiana

Chrysanthemum grandiflorum

Nennen Sie 3 Schnittblumen mit botanischem Namen und Familiennamen, die unter Glas mehrjährig angebaut werden können.

Achillea millefolium (Asteraceae)

Delphinium x elatum (Ranunculaceae)

Leucanthemum vulgare (Asteraceae)

Chrysanthemum indicum (Asteraceae)

Centaurea montana (Asteraceae)

Sedum telephium (Crassulaceae)

Salvia nemorosa (Lamiaceae)

Phlox paniculata (Polemoniaceae)

Iris sibirica (Iridaceae)

Dahlia Hybrida (Asteraceae)

Liatris spicata (Asteraceae)

Miscanthus sinensis (Poaceae)


Was wird unter sukkulenten Pflanzen verstanden?

  • fleischig-saftige Beschaffenheit pflanzlicher Orange durch verstärkte Ausbildung wasserspeichernden Gewebes

  • Unterscheidung von Blatt-, Stamm, und Wurzelsukkulenten


Nennen Sie 2 Pflanzen (Gattung und Art) mit unterschiedlicher Sukkulenz.

Blattsukkulenz

Sedum telephium

Crassula ovata

Aloe vera


Stammsukkulenz

Echinocactus grusonii

Euphorbia trigona

Astrophytum myriostigma


Wurzelsukkulenz

Begonia tuberhybrida

Pelargonium tetragonum

Oxalis tuberosa

Nennen Sie jeweils 2 Pflanzenbeispiele (Gattung und Art) aus folgenden Familien:

  • Liliaceae

  • Amaryllidaceae

  • Iridaceae


Liliaceae

Tulipa gesneriana

Fritillaria imperialis

Lilium maculatum

Gagea villosa


Amaryllidaceae

Galanthus nivalis

Agapanthus praecox

Hippeastrum vittatum

Narcissus cyclamineus


Iridaceae

Iris x hollandica

Crocosmia x crocosmiiflora

Gladiolus-Cultivars

Crocus vernus



Bei der Wintertreiberei werden Pflanzen kultiviert und angebaut, die Knollen besitzen. Was für Gattungen bestellen Sie bei Ihrem Händler, damit Sie diese Pflanzen auch verkaufen können. Nennen Sie 3 Pflanzen.

Crocus vernus

Gladiolus-Cultivars

Dahlia Hybrida

Cyclamen persicum

Ipomoea batatas

Begonia tuberhybrida

Nennen Sie 5 für den Zierpflanzenbau wichtige Pflanzenfamilien und ordnen Sie ihnen jeweils zwei Gattungen aus dem Zierpflanzensortiment zu.

Asteraceae

Senecio

Helianthus

Zinnia


Araceae

Monstera

Philodendron

Anthurium


Gesneriaceae

Saintpaulia

Sinningia

Streptocarpus


Campanulaceae

Lobelia

Ipomoea

Campanula


Iridaceae

Gladiolus

Iris

Crocus

Nennen Sie aus der Familie der Araceae 3 Pflanzenbeispiele mit Gattung und Art.

Spathiphyllum wallisii

Caladium bicolor

Monstera deliciosa

Philodendron hederaceum

Epipremnum pinnatum

Anthurium andraeanum

Nennen Sie 5 Pflanzenbeispiele von Zwiebelpflanzen, die im Frühjahr angetrieben angeboten werden.

Narcissus pseudonarcissus

Hyacinthus orientalis

Galanthus nivalis

Muscari armeniacum

Tulipa gesneriana

Fritillaria meleagris

Ordnen Sie folgende Pflanzenbeispiele den einkeimblättrigen und zweikeimblättrigen Pflanzen zu:


Alstroemeria Hybride

Anthurium scherzerianum

Cyclamen persicum

Hydrangea macrophylla

Saxifraga stolonifera

Tulipa – Gartentulpe

Yucca filamentosa

Einkeimblättrig

Tulipa – Gartentulpe

Alstroemeria Hybride

Anthurium scherzerianum

Yucca filamentosa


Zweikeimblättrig

Saxifraga stolonifera

Hydrangea macrophylla

Cyclamen persicum

Ein Kunde möchte für den Herbst einen Balkonkasten bepflanzen. Empfehlen Sie ihm 5 geeignete Pflanzen (Gattung und Art), die dafür geeignet sind.

Viola wittrockiana

Hedera helix

Muehlenbeckia complexa

Helleborus niger

Euphorbia amygdaloides

Sedum telephium

Senecio cineraria

Chrysanthemum indicum

Heuchera americana

Calluna vulgaris

Calocephalus brownii

Cyclamen persicum

Sie sollen im Auftrag Ihres Arbeitgebers für Muttertag auf dem Großmarkt Schnittblumen einkaufen. Nennen Sie 5 Schnittblumen (Gattung und Art), die sie einkaufen können.

Rosa Cultivars

Antirrhinum majus

Hydrangea macrophylla

Paeonia lactiflora

Dahlia Hybrida

Eucalyptus gunnii

Delphinium x elatum

Alstroemeria aurea

Dianthus barbatus

Freesia refracta

Zinnia elegans

Chrysanthemum indicum

Ordnen Sie 5 umsatzträchtige Absatztermine im Zierpflanzenbau jeweils 3 Pflanzenbeispiele (vollständiger botanischer Name) zu. Keine Doppelnennungen!

Valentinstag

Rosa Cultivar

Ranunculus asiaticus

Iris x hollandica


Muttertag

Paeonia lactiflora

Hydrangea macrophylla

Freesia refracta


Ostern

Tulipa gesneriana

Narcissus pseudonarcissus

Hyacinthus orientalis


Totensonntag

Myosotis sylvatica

Lilium Hybride

Primula vulgaris


Allerheiligen

Viola cornuta

Heuchera americana

Erica carnea


Weihnachten

Euphorbia pulcherrima

Helleborus niger

Hippeastrum vittatum

Verschiedene Pflanzen werden zu unterschiedlichen Jahreszeiten abgesetzt. Nennen Sie je 3 Pflanzen mit vollständigem botanischen Namen für 3 Absatzschwerpunkte.

Frühjahr

Ranunculus asiaticus

Erysimum cheiri

Myosotis sylvatica

Bellis perennis

Viola cornuta


Sommer

Zinnia elegans

Begonia semperflorens

Nemesia strumosa

Verbena bonariensis

Tagetes patula


Herbst

Viola wittrockiana

Euphorbia amygdaloides

Heuchera micrantha

Hedera helix

Calluna vulgaris

Welche 3 negativen Wirkungen können Beikräuter in einem Pflanzenbestand haben?

  • Konkurrenz um Raum, Licht, Luft, Wasser und Nährstoffe

  • Erschwerung von Kulturarbeiten

  • Wirte für Krankheits- und Schaderreger

  • ggf. giftig


Stellen Sie ein Sortiment attraktiver Kübelpflanzen zusammen. Geben Sie 5 Beispiele mit Gattung und Art an.

Argyranthemum frutescens

Bougainvillea glabra

Euphorbia trigona

Laurus nobilis

Citrus limon

Cestrum elegans

Crassula ovata

Plumbago auriculata

Nerium oleander

Lantana camara

Fuchsia Cultivars

Mandevilla sanderi

Welche fachlichen Ratschläge geben Sie dem Kunden, wenn er seine Kübelpflanzen zu Hause überwintern möchte?


Überwinterungsräume

  • Möglichkeit zum Lüften

  • je wärmer, desto heller

  • je kühler, desto dunkler

  • frostfrei


Raumklima

  • 2 °C – 10 °C (je nach Pflanze

  • Ventilator zur Luftumwälzung


Hygiene vorm Einwintern

  • ausputzen (Wildkräuter, trockene Blätter, beschädigte Zweige)

  • Kontrolle auf Krankheiten und Schädlinge


Hygiene während der Überwinterung

  • regelmäßiges Ausputzen

  • Kontrolle auf Krankheiten und Schädlinge

  • Gießen mit sauberem und temperiertem Wasser

  • Vermeidung von Staunässe


Düngen

  • Sommergrüne Pflanzen ab August einschränken & ab September einstellen

  • immergrüne Pflanzen nach Bedarf

  • zum Saisonstart Erhöhung der Düngemenge


Schnittarbeiten

  • rechtzeitig vor dem Einräumen

  • Schnittflächen müssen abgetrocknet sein


Pflanzenschutz

  • ständige Kontrolle

  • Krankheiten: Botrytis, Mehltau, Rostpilze

  • Schädlinge: Schildläuse, Wollläuse, Blattläuse, Weiße Fliege, Spinnmilben

  • ggf. Nützlingseinsatz (je nach Temperatur)


Sie sollen im Auftrag Ihres Arbeitgebers für Valentinstag auf dem Großmarkt Schnittblumen einkaufen. Nennen Sie 5 Schnittblumen (Gattung und Art), die sie einkaufen können.

Tulipa Cultivars

Gerbera jamesonii

Chrysanthemum indicum

Anthurium andreanum

Ranunculus asiaticus

Rosa Cultivars

Hippeastrum vittatum

Anemone coronaria

Hydrangea macrophylla

Phalaenopsis amabilis

Freesia refracta

Iris x hollandica

Dianthus barbatus

Lilium Hybrida

Ein rechteckiges Beet (1 m x 2 m) soll mit einer Sommerbepflanzung in rot/weiß versehen werden. Stellen Sie je 3 Pflanzen (Arten und Stückzahlen) zusammen:





Unterscheiden Sie Samen- und Wurzelwildkräuter und nennen Sie je 2 typische Beispiele mit botanischem Namen.

Samenwildkräuter

  • meist einjährige Pflanzen

  • Vermehrung über Samen

Stellaria media (Vogelmiere)

Senecio vulgaris (Gemeines Greiskraut)

Urtica urens (Kleine Brennnessel)


Wurzelwildkräuter

  • ausdauernde Pflanzen

  • Vermehrung auch über Rhizome

Elymus repens (Quecke)

Taraxacum officinalis (Löwenzahn)

Aegopodium podagraria (Giersch)


Nennen Sie 5 Wurzelwildkräuter mit botanischem Namen.

Elymus repens (Quecke)

Taraxacum officinale (Löwenzahn)

Tussilago farfara (Huflattich)

Equisetum arvense (Ackerschachtelhalm)

Aegopodium podagraria (Giersch)

Urtica dioica (Große Brennnessel)

Carlina acaulis (Silberdistel)

Convolvulus arvensis (Ackerwinde)

Nennen Sie 3 Beikräuter, die eine gute Nährstoffversorgung des Bodens anzeigen.

Urtica dioica (Große Brennnessel)

Senecio vulgaris (Gewöhnliches Greiskraut)

Centaurea cyanus (Kornblume)

Taraxacum officinale (Löwenzahn)

Lamium purpureum (Rote Taubnessel)

Stellaria media (Vogelmiere)

Nennen Sie 2 Kulturen verschiedener Gattungen mit botanischem Namen, die durch Langtag induzieren (Gattung und Art).

Fuchsia-Hybride

Delphinium x elatum

Callistephus chinensis

Geben Sie die korrekten botanischen Namen (Gattung und Art) folgender Zwiebel- und Knollenpflanzen an und ordnen Sie zu (ankreuzen):

 

Botanischer Name

Zwiebel

Knolle

Krokus

Crocus vernus

 

X

Tulpe

Tulipa gesneriana/cultivar

X

 

Dahlie

Dahlia x hortensis

 

X

Sibirischer Blaustern

Scilla sibirica

X

 

Gladiole

Gladiolus Cultivars

 

X

Schneeglöckchen

Galanthus nivalis

X

 

Anemone

Anemone coronaria

 

X

Iris

Iris germanica

Widersprüchliche Infos! Lernkarte Zwiebel & Wikipedia Knolle

Osterglocke

Narcissus pseudonarcissus

x

 

Hyazinthe

Hyacinthus orientalis

x

 


Ampelpflanzen für das Blumenfenster werden ganzjährig angeboten. Nennen Sie 5 Pflanzenbeispiele mit botanischem Namen.

Fuchsia Hybrida

Sutera cordata

Scaevola saligna

Epipremnum pinnatum

Nephrolepis exaltata

Cissus rhombifolia

Hedera helix

Chlorophytum comosum

Philodendron hederaceum

Für ein Büro werden 5 Grünpflanzen als Hydropflanzen benötigt. (1.200 Lux). Nennen Sie 5 Pflanzen mit Gattung und Art für diesen Bereich.

Howea forsteriana

Phalaenopsis amabilis

Sansevieria trifasciata

Epipremnum pinnatum

Ficus elastica

Monstera deliciosa

Anthurium andreanum

Sansevieria trifasciata

Nennen Sie 2 annuelle Pflanzen, die als Schnittblumen geeignet sind (Gattung und Art).

Zinnia elegans

Gomphrena globosa

Verbena bonariensis

Antirrhinum majus

Ein Büro soll mit Hydropflanzen begrünt werden. Nennen Sie hierfür je 2 Pflanzenbeispiele mit botanischem Namen:

  • mit hohen Lichtansprüchen (> 1.200 Lux)

  • geringen Lichtansprüchen (400 – 600 Lux)


mit hohen Lichtansprüchen (> 1.200 Lux)

Howea forsteriana

Sansevieria trifasciata

Ficus elastica


geringen Lichtansprüchen (400 – 600 Lux)

Codiaeum variegatum

Calathea makoyana

Schefflera arboricola

Durch welche botanischen Merkmale unterscheiden sich Zwiebeln von Knollen? Nennen Sie je 2 Merkmale.

Zwiebeln

  • schalenförmiger Aufbau

  • fleischig verdickte Blätter


Knollen

  • glatter Aufbau

  • verdickte Sprossachse


Erklären Sie die Begriffe Langtagpflanze, Kurztagpflanze, Tagneutrale Pflanze und nennen Sie jeweils Beispiele.

Langtagpflanze

-> Kommen zum Blühen, wenn die kritische Tageslänge überschritten wird.

Fuchsia-Hybride

Delphinium x elatum

Callistephus chinensis


Kurztagpflanze

-> Kommen zum Blühen, wenn die kritische Tageslänge unterschritten wird.

Euphorbia pulcherrima

Dendranthema x grandiflorum

Kalanchoë blossfeldiana

Chrysanthemum grandiflorum


Tagneutrale Pflanze

-> Kommen unabhängig von der Tageslänge zum Blühen.

Cyclamen persicum

Hibiscus rosa-sinensis

Saintpaulia ionantha

Nennen Sie 2 Solitärstauden.

Rudbeckia hirta

Echinacea purpurea

Delphinium Elatum-Hybride

Miscanthus sinensis

Alcea rosea

Kniphofia-Hybride

Eupatorium fistulosum

Panicum virgatum

Digitalis isoplexis

Angelica gigas

Helianthus giganteus

Phlox paniculata

Für eine vollsonnige Pflanzfläche ist eine Wechselbepflanzung geplant. Geben Sie jeweils 2 geeignete Pflanzen für Sommer und Herbst an.

Sommer

Pelargonium zonale

Euphorbia chamaesyce

Gomphrena globosa


Herbst

Viola wittrockiana oder cornuta

Senecio bicolor

Heuchera americana

Was sind F1-Hybriden? Erläutern Sie einen Vor- und einen Nachteil in der gärtnerischen Praxis.

-> Kräftige Tochtergeneration aus zwei reinerbigen Elterngenerationen.


Vorteil

Die Pflanzen sind genetisch uniform und sehr leistungsfähig (Heterosiseffekt).


Nachteil

Die Nachfolgegeneration spaltet sich wieder auf, es besteht also keine Samenbeständigkeit. Somit ist die Gärtnerin von der Züchterin abhängig.

Erklären Sie den Begriff Epiphyt. Nennen Sie hierzu 3 unterschiedliche Gattungen.

-> Pflanzen, sogenannte Aufsitzer, die zur besseren Lichtausnutzung auf Bäumen wachsen:


Bromelien

z. B. Nidularium fulgens


Orchideen

z. B. Phalaenopsis amabilis


Farne

z. B. Platycerium bifurcatum

Nennen Sie jeweils 3 blütenzierende und 3 blattzierende Pflanzen aus dem Herbstzauberprogram mit Gattungs- und Artnamen.

Blütenzierende Pflanzen

Lavandula angustifolia

Sedum telephium

Aster Hybride

Perovskia Hybride


Blattzierende Pflanzen

Heuchera Hybrida

Euphorbia amygdaloides

Senecio cineraria

Ajuga reptans

Bei der Zwiebel-, Knollen- und Rhizomtreiberei gibt es den Begriff „Präparieren“. Erklären Sie diesen Begriff und nennen Sie 4 Pflanzen mit botanischem Namen (Gattung und Art) hierzu.

-> Simulation des Winters durch Kühlung zur vorzeitigen Blüteninduktion


Tulipa Cultivars

Galanthus nivalis

Hyacinthus orientalis

Muscari armeniacum

Anemone blanda

Narcissus pseudonarcissus

Crocus vernus

Scilla sibirica

Was bedeuten die nachstehenden, häufig wiederkehrenden Art- oder Sortenbezeichnungen?

odorata

duftend

nigra

schwarz

vulgaris

gewöhnlich

purpurea

purpur

variegata

bunt/verschieden

officinalis

Heilpflanze

pendula

hängend

semperflorens

immerblühend


Für eine Innenraumbegrünung werden Grünpflanzen mit einer Höhe von 1,5 m – 3 m benötigt, die für den Wohnbereich (12°C – 20°C) geeignet sind. nennen sie 6 Grünpflanzen für diesen Anwendungsbereich mit deutschem und botanischem Namen.

Philodendron hederaceum

Kletternder Baumfreund

Dracaena deremensis

Drachenbaum

Cordyline stricta

Keulenlilie

Monstera deliciosa

Fensterblatt

Schefflera arboricola

Strahlenaralie

Musa acuminata

Zierbanane

Dieffenbachia maculata

Dieffenbachie

Ficus benjamina

Birkenfeige


Nennen Sie 4 verschiedene Orchideen mit Gattungsnamen, die als Topfpflanzen oder Schnittblumen angeboten werden.

Phalaenopsis

Cattleya

Dendrobium

Cymbidium

Innenraumbegrünung für eine helle unbeheizte Eingangshalle. Stellen Sie für ein 1,00 m x 1,50 m großes Gefäß ein Pflanzensortiment aus 3 Pflanzen zusammen (Gattung und Art).

Asparagus setaceus

Hedera helix

Hoya carnosa

Für die Frühjahrsbepflanzung von Balkonkästen sind nur wenige blühende Arten im Angebot. Nennen Sie 3 Pflanzen für diesen Verwendungszweck mit deutschem und botanischem Namen.

Viola cornuta

Hornveilchen

Erysimum cheiri

Goldlack

Ranunculus asiaticus

Ranunkel

Bellis perennis

Gänseblümchen

Myosotis sylvatica

Vergissmeinnicht

Muscari armeniacum

Traubenhyazinthe


Balkonkästen: Nennen Sie 2 Pflanzen für Frühjahr bzw. Herbst.

Frühjahr

Viola wittrockiana

Bellis perennis

Ranunculus asiaticus


Herbst

Heuchera americana

Euphorbia amygdaloides

Calluna vulgaris

Nennen Sie 1 mediterrane Pflanze und geben Sie Tipps zur Überwinterung.

Rosmarinus officinalis

Citrus limon

Laurus nobilis

Olea europea


Tipps zur Überwinterung

  • hell und luftig

  • mäßig gießen

  • regelmäßig ausputzen

  • regelmäßige Kontrolle auf Schädlinge/Krankheiten


Nennen sie 3 Schnittstauden.

Delphinium x elatum

Liatris spicata

Dahlia Hybride

Canna indica

Ranunculus asiaticus

Gladiolus Cultivars

Nennen Sie 3 Pflanzen zur Ampelbepflanzung (Sommerflor).

Begonia boliviensis

Lobularia maritima

Cuphea liavea

Sutera cordata

Scaevola saligna

Dichondra argentea

Geben Sie je 2 Beispiele für eine Beetbepflanzung (2,5 m²) für den Sonnenbereich (keine Doppelnennung):

  • Frühjahr

  • Sommer

  • Herbst


Frühjahr

Myosotis sylvatica

Bellis perennis

Erysimum cheiri


Sommer

Pelargonium zonale

Euphorbia chamaesyce

Scaevola saligna


Herbst

Heuchera micrantha

Sedum telephium

Viola wittrockiana

Kulturführung Euphorbia pulcherrima

Anlieferung

KW 27/28 (Ende Juli/Anfang August)

Topfen in 9er

Stutzen 3 – 4 Wochen nach Ankunft

Umtopfen nach 3 – 5 Wochen in 12er


Substrat

0-Substrat

pH 5,5 – 6,5


Temperatur

nachts Lüftung auf 20 °C

Senkung der Blatttemperatur durch abbrausen

ab Oktober 16 °C – 18°C (Lüftung 20 °C)


Verdunkelung

natürlicher Kurztag ab 01.10. ausreichend

ggf. verdunkeln, wenn Störlicht (z. B. von Straße)


Dünger

0,1 % Natriummolybdat (2 Tage vor Stutzen)

14 Tage nach Ankunft ausgeglichen

z. B. 0,2 % Ferty 3 (15-10-15-2)

nach Umtopfen 0,2 % - 0,4 % Ferty 3

Generative Phase (ab 01.10.) nur  bei Bedarf

P/K-betont 01 % - 0,2 %

z. B. Ferty 4 (10-20-30-2,7)


Pflanzenschutz

0,15 % Previcur gegen Auflaufkrankheiten

Weiße Fliege, Thripse, Spinnmilben

Gelb-/Blautafeln, Bestandskontrolle

Wurzelfäule (hohe Temperaturen & N-Gaben)

Botrytis < 16 °C

Zwangslüftung

Gießen 9 Uhr – 14 Uhr


Kulturführung Topfchrysanthemen

Anlieferung

KW 7

Topfen in 9er oder 10er

bei mehreren Stecklingen/Topf 11er – 14er

Stutzen KW 9 (nicht ins Holz)


Substrat

TKS

pH 6,0 – 7,0


Temperatur

tags 20 °C – 25 °C

nachts 16 °C – 18 °C


Verdunkelung

quantitative oder fakultative Kurztagspflanzen

kritische Tageslänge je nach Sorte 13 Std. – 14,5 Std.

Zusatzlicht vorzugsweise als Nachtunterbrechung

Reaktionszeit 6 – 15 Wochen (meist 8 – 13 Wochen)

KW 11 – KW 20 (März bis Mai)


Dünger

N-Bedarf 200 mg – 500 mg (Starkzehrer)

MND 15-7-25-4

gegen Ende der vegetativen Phase Düngung vermindern

vor Verkauf ganz einstellen


Pflanzenschutz

Wurzelfäule, Stängelgrundfäule

Vernässung vermeiden

Weißer Chrysanthemenrost

Benetzung der Pflanzen vermeiden

Luftfeuchte senken

Temperaturschwankungen vermeiden

Echter Mehltau

Weiße Fliege, Thripse, Spinnmilben, Minierfliegen

Gelb-/Blautafeln, Bestandskontrolle


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J. L.

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