8 Textilmanagement

• Physiologische Bedürfnisse

• Scham, Intimität, Privatheit

• Identität

• Status

• Geschlecht

• Verantwortung und Kontrolle

-> Hygiene als Teil unserer seelischen Verfassung, des Gemüts und der Grundeinstellung zum Leben.

• Optische Qualität

• Hygienische Qualität

• Sensorische Qualität

• Servicequalität

• Ökologische Qualität

• Ökonomische Effizienz

• unscheinbar, schnell und materialschonend

• unterschiedliche Systeme der Kennzeichnung:

- Namenschild zum Einnähen oder Aufbügeln

- Patches

- Chips mit Barcode und/oder RIFD

- Wäscherei-Transponder (Chips)

• Strikte Trennung der Tätigkeiten in „rein“ und „unrein“

  → Vermeidung von Kreuzkontaminationen

• Mitarbeiterschulung und –kontrolle

• Dokumentation (Einrichtungsspezifisch, schriftlich: Verfahrensregelungen, Mitarbeiterschulung, Eigenkontrollsystem, Dokumentation der Maßnahmen)

• Mikrobiologische Untersuchungen (Abklatsch), wenn durch Aufsichtsbehörden gefordert

• RAL-Gütezeichen sind ein Qualitätsmanagement (nur nötig bei Fremdvergabe und/oder Orientierung/Benchmark)

• RAL-GZ sind normierte Gütezeichen, im Kontext des professionellen Wäscheservices ist das Gütezeichen RAL-GZ 992 (Objekt- und Haushaltswäsche, Krankenhauswäsche, aus Lebensmittel-betrieben, Bewohnerwäsche aus Pflegeeinrichtungen) entscheidend.

• Träger des RAL Gütezeichens 992: Gütegemeinschaft sachgemäße Wäschepflege e.V.: freiwilliger Zusammenschluss gewerblicher Wäschereien, mit dem Ziel der Güte- und Qualitätssicherung; über 400 angeschlossene Textilservice-Unternehmen

• Ganzjährig überwachte Waschprozesse

• Einhaltung der festgelegten Rahmenbedingungen und Werte der Güte- und Prüfbestimmungen RAL-GZ 992 – immer auf der Grundlage des aktuellen Standes von Wissenschaft und Technik

• Effizientes Qualitätsmanagement durch konsequente Eigenüberwachung

• Regelmäßige unangemeldete Betriebskontrollen durch die Zertifizierungsstelle

• Regelmäßige Weiterbildungsangebote für Wäschereibetriebe in den Bereichen Qualität, Prozesse und Hygiene

• Trennung von “reinem" und unreinem" Bereich innerhalb des Waschereibetriebs

• Vorrichtungen zur Personalhygiene

• Aufstellen und Kontrolle von Hygiene-plänen

• Anwesenheit eines qualifizierten Hygienebeauftragten

• Anwesenheit eines qualifizierten Textilfachkundigen für Bewohner-wäsche aus Pflegeeinrichtungen

• Sortieren der Wäsche unter Beachtung besonderer Empfehlungen

• Anwendung von desinfizierenden Verfahren mit Abtötungswirkung auf Bakterien und Inaktivierung von Viren je nach textiler Zusammensetzung

• Einhaltung der mikrobiologischen Anforderungen nach RAL-GZ 992/4

• Einhaltung der Vorgaben für regelmäßige Waschgangkontrollen

= Risiko Analyse Bio C (K)ontaminations-Kontrollsystem

• basiert auf dem europäischen Standard EN 14065

• Ziel: Aufbereitung von Textilien aus hygienesensiblen Bereichen und Einrichtungen, z.B. Krankenhäuser, Praxen und Pflegeheime

• Eigenkontrollsystem auf Basis einer Gefahren- oder Risikoanalyse (Vorlage: HACCP-Konzept)

• System vorbeugender Maßnahmen

• Schutz der “Sache“, nicht des Personals

• 7 Grundsätze

• Auflistung mikrobiologischer Gefahren und Kontrollmaßnahmen

• Bestimmung von Kontrollpunkten

• Festlegung von Zielgrenzwerten und Toleranzen für jeden Kontrollpunkt

• Festlegung eines Überwachungssystems für die Kontrollpunkte

• Festlegung von Korrekturmaßnahmen für die Kontrollpunkte

• Festlegung eines Überprüfungsverfahrens für das gesamte RABC-System

• Führen einer geeigneten Dokumentation

• Schlecht eingearbeitete Mitarbeiterinnen

• Personalausfälle

• Falsch dimensionierte Wäschereitechnik

• Unflexible Arbeitszeitgestaltung

• Nicht abgestimmte Stromspitzen

• Arbeitszeitverschwendung durch unprofessionelle Finishtechnik

  (z. B. Haushaltsbügeleisen, niedriger Legetisch)

• Arbeitszeitverschwendung wegen mangelnder Trocknerkapazität durch Aufhängen der Wäsche

• Historische Wäscherei-technik mit hohen Energieverbräuchen

• Erhöhter Wäschebedarf

• Größere Schmutzwäschelager wegen seltener Abholung

• Transferlager für Sauberwäsche wegen Anlieferung außerhalb der Betriebszeiten

• Verlängerter Reklamationsweg

• Bewohnerweise Sortierung verbleibt Aufgabe des Heims

• Potentiell vermehrte Reklamationsfälle wegen längerer Wege und Haftung gegenüber dem Bewohner

• Höherer Verschleiß wegen verstärkter mechanischer und chemischer Belastung der Wäsche

• Sonderrechnungen für vertraglich nicht geregelte Wäschearten (Netz-hosen, Deckchen, Wollpullover)