Vorlesung 1

energie durch wärme aufgenommen

Energie durch wärme abgegeben

Stoffe, Raum einnehmen und masse haben-> Masse = Maß für menge Stoffe

alle Stoffe aus einer definierten Anzahl Elemente aufgebaut

ein Stoff der in keinen einfacheren Stoff zerlegt werden kann

Atome einer Atomsorte charakterisiert durch eine definierte Anzahl von Pronen und Neutronen

zusammen fügen von elementen

Elemente und Verbindungen

Gemische = alle anderen Stoffe

erkennbare unterschiedliche Bestandteile -> mehrere Phasen

Phase= Abgegrenzte Menge eines homogenen Stoffes

einheitliche Erscheinungsbild-> eine Phase

aus mindestens zwei unterschiedlichen stoffen, wobei die Stoffe nicht voneinander unterscheidbar sind und wie eins aussehen

Reinstoffe die sich molekular vermischt haben

gelöste Stoffe aus Lösung entfernt, indem mit anderen, nicht mischbaren Flüssigkeiten durchgeschüttelt wird.Gelöster Stoff zweiten Flüssigkeit gut löslich , zum teil von ersten an zweite abgegeben.

Komponenten einer Lösung durch unterschiedlichen Siedepunkte getrennt

flüssige Lösung mit festen, unlöslichen, porösen Stoff in KOntakt komm.

Grenzfläche fest/flüssig der Lösung in dünner Schicht haften

chemische Eigenschaften durch Elektronen bestimmt, Atome gleiche Ordnungszahl ( Elektron+Protonen gleich), Atome MAssezahl unterschiedlich ( unterschiedliche Zahl Neutronen), unterscheiden sich in physikalischen Eigenschaften

Atom eines elements mit einer definierten spezifischen Anzahl von Neutronen