Oxidoreduktasen
redoxreaktion -> oxidation und reduktion
Transferasen
übertragen funktionelle gruppen auf moleküle
hydrolasen
subtratspaltung mit wasser
Lyase
hinzufügungen und abspaltung von gruppen vom doppelbindungen ohne wasser
isomerase
umbau im subtratmolekühl
Ligase
Molekühlverknüpfung
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