Anrichten, garnieren, Tischdecken

Rand frei von Speisen, Garnierung

Teller nicht überladen, leer erscheinen

Größe des Tellers entsprechendes Gerichts wählen

Helle/dunkle Teller

essbare Blumen/Blüten erlaubt

Aromen der Sanierung zum Geschmack passend

Frische Kräuter/Teile der LM aus dem Gericht

Mehrere Gäste = gleiche Garnietur

Saucen sparsam, besser separat

Speise im Mittelpunkt nicht Garnietur

Blumen/Pflanzen nicht in Erde, sondern Schnittblumen

Passende Dekoration (Geburtstag oder Jubiläum)

Kerzen/Tischdecke = Gute Atmosphäre, Im Alltag Platzdeckchen ausreichend

Blumen, Kerzen etc. Flach anordnen - Blick auf das gegenüber nicht einschränken

Fingerfood: mit wenigen Bissen verzerrt (Suppen in Espresso Tassen)

No Need um Tisch wunderschön zu decken, man isst meist im Stehen

Kleiner Kuchenteller ist enough

Wichtig: Serviette zur Fingerreinigung