o que é química?
ramo da ciência que estuda a matéria e suas transformações
quais são as etapas do método científico?
1 - observação do fato
2 - experimentação
3 - reunião e organização de dados
4 - criação de leis e teorias
5 - previsão de novos fenômenos
como caracteriza-se o estado sólido?
possui forma e volume próprios
como caracteriza-se o estado líquido?
volume próprio mas forma do recipiente
como caracteriza-se o estado gasoso?
forma e volume do recipiente
qual é a relação entre o estado de agregação da matéria e a densidade?
a maior parte dos sólidos é mais densa que sua forma líquida, exceto a água
qual é o ponto de fusão da água?
0°C
qual é o ponto de ebulição da água?
100°C
como chama-se a passagem do estado gasoso ao líquido?
liquefação
como chama-se a passagem do estado líquido ao sólido?
solidificação
como chama-se a passagem do estado sólido ao líquido?
fusão
como chama-se a passagem do estado líquido ao gasoso?
vaporização
como chama-se a passagem do estado gasoso ao sólido?
ressublimação
como chama-se a passagem do estado sólido ao gasoso?
sublimação
o que são as interações exoergônicas e quais são?
são interações que liberam energia, causando um fenômeno exotérmico
ex: liquefação, solidificação e ressublimação
o que são as interações endoergônicas e quais são?
são interações que absorvem energia, causando um fenômeno endotérmico
ex: fusão, vaporização e sublimação
o que ocorre durante a mudança de estado físico de uma substância pura?
a temperatura da substância mantém-se constante até a mudança total de estado de agregação
o que ocorre durante a mudança de estado físico de uma mistura?
a temperatura da mistura não se mantém constante durante a mudança de estado de agregação
como se chamam as leis das reações químicas?
leis experimentais ou leis empíricas
quais são as classificações das leis empíricas?
leis ponderais (em relação às massas) e leis volumétricas (em relação aos volumes gasosos)
quais são as leis ponderais?
lei de lavoisier, lei de proust e lei de dalton
lei de lavoisier
lei da conservação da massa
a soma das massas dos reagentes é igual à soma das massas dos produtos
teoria do flogístico
teoria de Georg Stahl que defende o flogístico como o fogo fixado na matéria que abandonaria o corpo durante a combustão
desmistificada por Lavoisier
lei de proust
lei das proporções constantes
a proporção entre as massas dos reagentes e entre as massas dos produtos é constante (composição centesimal)
cálculo estequiométrico
cálculo das quantidades de reagentes e produtos que participam de uma reação química, baseia-se na lei de proust
quais são as leis volumétricas?
lei de gay-lussac, lei de charles e lei de avogadro
lei de gay-lussac
lei dos volumes de combinação
volumes iguais de gases quaisquer, quando medidos nas mesmas condições de temperatura e pressão, encerram o mesmo número de moléculas
contração de volume
C = R - P
R = soma dos volumes dos gases reagentes
P = volume dos gases resultantes
contração relativa é a fração do volume inicial que diminuiu
C= R - P / R
o que é matéria?
tudo o que tem massa e ocupa lugar no espaço
substância pura
apresenta composição definida, fixa e um conjunto característico de propriedades
mistura
pode ter qualquer composição e propriedades variáveis
propriedades gerais da matéria
propriedades comuns à todos materiais
extensão, inércia, impenetrabilidade, divisibilidade, indestrutibilidade, compressibilidade, elasticidade e descontinuidade
extensão
qualquer material possui volume
inércia
todos os materiais têm massa, mede a tendência do naterial de permanecer em repouso
impenetrabilidade
dois corpos não ocupam o mesmo lugar ao mesmo tempo
divisibilidade
a matéria é formada por partículas iguais
compressibilidade
o volume de um corpo é reduzido quando submetido a uma força
propriedades específicas químicas
combustível, oxidante, corrosivo e explosivo
classificações das propriedades específicas da matéria
químicas, físicas, organolépticas e funcionais
indestrutibilidade
a matéria não pode ser destruída
elasticidade
tendência da matéria a retornar a seu estado natural após a aplicação de uma força
descontinuidade
existem espaços na matéria que não podem ser vistos a olho nu
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