Lipidkindergarten AKs!!

AK !!

Rechenbeispiel:

a) 10 mL Lipide (M=734 g/mol) mit c=1 mg/ml werden auf H2O (r=50cm) gegeben. Wieviel Wasseroberfläche steht einem Lipid zur Verfügung?

1. Schematisch Wassertropfen auf hydrophiler und hydrophober Oberfläche zeichnen

   und benennen, um welche Benetzungsart es sich handelt

1. 2 Hilfsmittel für Berechnung der Oberflächenspannung (2 Teile die in Versuch mit

   Wilhelmi-Waage gebraucht werden, wie zum Beispiel Waage und Filterpapier oder

   Kraftmesser)

1. Parameter nennen, welcher für die Berechnung der Oberflächenspannung wichtig ist

1. War es im Versuch möglich, die CMC zu berechnen, in welchem Bereich liegt die CMC

   für Lipide

1. Wie sieht ein Wassertropfen auf einem hydrophoben und wie auf einem hydrophilen

   Deckglas aus (Skizzieren) (2 P)

1. Erkläre wie die unterschiedlichen Formen auf den unterschiedlichen Oberflächen

   zustande kommen. (4 P)

1. Beschreiben Sie das Verhalten einer Lösung aus multilamellaren Vesikeln die auf

   eine hydrophile Oberfläche gespreitet wird. (2 P)

1. Skizzieren sie wie sich Lipide auf dieser hydrophoben Oberfläche ausrichten. (3P)

1. Nenn Sie den zugehörigen Effekt. (1 P)

Volumen und Konzentration einer Lipidlösung gegeben. Lipidlösung wird auf Wasser mit geg. Oberfläche getröpfelt. WS19/20

1. Wie viel Fläche steht Lipid zur Verfügung?

2. Ist Wasseroberfläche vollständig mit Lipiden gesättigt?

Biomembran zeichnen und beschriften. WS18/19

Gezeigtes Lipid beschriften und benennen (DMPC) WS18/19

1. CMC erklären und packing parameter→Formel + Einheiten

1. Was passiert mit Lipiden in polarer Lösung?→Auch hydrophoben Effekt

   erklären