Wie schützt man sich vor Salmonellose?
Waschen von Lebensmitteln
Ein Messer für ein Lebensmittel verwenden
Mit genügend Hitzte braten/kochen (70°)
Richtig Lagern
Kühlvorgang nicht unterbrechen
Was ist die WHO?
Die “WHO” ist die Weltgesundheitsorganisation
Was bedeutet Gesundheit?
“Gesundheit ist ein Zustand vollkommen Körperliche, Geistigen und Sozialen Wohlbefindens und nicht allein das Fehlen von Krankheiten und Gebrechen”
Welche Folgen hat langzeitigerstress (Disstress) ?
Es entstehen Magengeschwüre (Bauchschmerzen)
Man fühlt sich Schlapp und Schwach
Konzentrtionsschwäche
Man erkrankt schneller
Durch welche Lebensmittel, erkrankt man oft an Salmonellose?
Rohe Eier
Rohes Fleisch
Roher Fisch
Milchprodukte ( die nicht genug erhitzt wurden)
Mett
Welche Folgen hat kurzzeitigerstress (Eustress) ?
Herzschlag erhöht sich
Verdauungsorgane werden gehemmt
Blutdruck steigt
Was bedeutet der Begriff “Eustress”
Eustress ist eine Kurzzeitige Stressreaktion, danach folgen ausreichende Erholungsphasen.
Dies ist für die Gesundheit gut, da dadurch die Wiederstandsfähigkeut gegen Krankheitserreger gestärkt wird.
Was sind Stressoren?
Stressoren sind Faktoren, die Stress auslösen.
Wie, Leistungsdruck, Lärm, Chemische Belastung……
Was kann man gegen Stress tun ?
Mehr Pausen einlegen
Stressquellen beseitigen
Mit jemandem darüber reden
Schlafrhythmus verbessern
(Tabletten im schlimmsten Falle)
Stressreaktion:
Was passiert im Körper?
Gehirn schütet Hormone aus ( Adrenalin und Cortisol)
Das Herz schlägt schneller, Blutdruck steigt und die Muskeln sind mit Sauerstoff versorgt
Die Verdauungssorgane werden gehemmt.
Man kann volle Leitung erbringen
Kostet sehr viel Energie
Was bedeutet der Begriff “Disstress”
Disstress ist eine langanhaltende Stressreaktion ohne ausreichende Erholung.
Dieser Stress macht krank?
Die Magenschleimhaut wird gereizt und es können Magengeschwüre entstehen.
Was passiert bei einer Infektion ?
Die Viren/Bakterien gelangen in den Körper
Wenn man eine Krankheit von jemand andern bekommt ist es eine?
Infektionskrankheit
“Ausbruch der Krankheit”
Was passiert hier?
Die ersten Symthome erscheinen
Wie:
Husten, Niesen, Fieber ……
Was passiert bei der Inkubationszeit ?
Die Inkubationszeit ist die Zeit wo sich die Viren/ Bakterien sich verbreiten.
Jede Krankheit hat eine unterschiedlich lange Inkubationszeit, im normal Fall dauert sie 12 - 36 Stunden
Was passiert bei der Gesundung ?
Die Symptome lösen sich und man wird Gesund. Man kann jedoch andere noch anstecken.
Nenne alle 5 Bakterienarten
Kokken = sind rund/ kugelförmig
Stäbchen/ Bazillen = länglich wie ein Stäbchen
Vibrionen = ähnlich wie ein Halbmond
Spirillen = so wie die Nudeln
Bazille mit Geißeln = Stäbchen mit vielen “Schnüren dran”
Faktoren, die die Gesundheit schaden:
Lärm, Übersosis von Tabletten, Einsamkeit, Streit, Zu viel Sozial Media, Konsum von Alkohol, Schlafmangel
Faktoren, die die Gesundheit fördern:
Gesunde Ernährung, genug Schlaf, richtige Medikamente, Hygiene, viel Bewegung, frische Luft
Bakterielle Infektion
Salmonellose
Keuchhusten
Borreliose
Tuberkulose
Cholera
Viruserkrankung
Schnupfen
Masern
Mumps
Grippe/ Grippaler Infekt
Röteln
Corona
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