Tag 4 Altfragen

A) Ninhydrin

B) Fehlingsche Lösung

C) Coomassie Blue

C) Der Nachweis von Fruktose mit Fehlingscher Lösung fällt aufgrund der Keto-Enol Tautomerie positiv aus.

D) Saccharose

Maltose ist ein Disaccharid aus 2 Glukose Molekülen, von denen eins nicht an der Bindung beteiligt ist. DIeses Halbacetal ermöglicht eine Ringöffnung, es tritt eine Keto-Enol Tautomerie ein die den Zucker reduziert.

1. Verteilungschromatographie

2. Adsorptionchromatographie

3. Gelfiltrationschromatographie

4. Affinitätschromatographie

5. Ionenaustauschchromatographie

E??

E) (?)

E) alles über 20kDa wird ausgeschlossen, deswegen geht das nicht. C geht, weil beide unter 90 sind.

A) Polarität bzw. Löslichkeit in der mobilen Phase (Je mehr Kohlenstoff Ringe, desto mehr Oh-Gruppen desto höher Polarität desto bessere Löslichkeit in mobilen Phase)

B) Adsorptionschromatographie

C) Stachyose hat 4 Ringe, beispiel hat 5 , deswegen wahrscheinlich unter 0,4.

C) es soll gesättigt sein!!

E)

A)

D)

1. Probenauftrag (geladene Moleküle der zu trenneden Substanz binden an stationäre Phase, tauschen Gegenionen, hier Arginin)

2. Waschen der Säule, Alanin wird augespült weil es nicht gebunden hat (nicht geladen)

3. Eluieren bis zum isoelektrischen Punkt durch Erhöhung der Salzkonzentration oder des pH Wertes.

4. Erneutes Waschen der Säule, diesmal wird dann Arginin ausgepült

a) Stachyose

b) Saccharose

c) Glukose

D)

C)

6000mikroliter/250mikroliter= 24

A) (weil PH Wert erniedrigung)

von Groß nach klein?

C)

B)

A) 2000/250=8

A)

—> wenn nicht genug Bindestellen für die Glutaminsäure vorhanden sind, eluiert sie logischer Weise mit der ungeladenen Saccharose

E), sonst eluieren beide Komponenten