8/2 Trends

• Natürliche Evolution und Klimawandel

• Megatrends

• Soziokulturelle Trends

• Technologietrends

• Konsumtrends

• Zeitgeist- und Modetrends

• Mikrotrends

großräumige und universellen Veränderungen

→ legen die Grundbedingungen allen Lebens fest

langfristige, globale Veränderungen, deren Dimensionen die Gesellschaft, Technologien und ökonomische Grundprinzipien umfasst

→ wirken langfristig und dauern mindestens mehrere Jahrzehnte

→ verändern nicht nur einzelne Segmente oder Bereiche des sozialen Lebens oder der Wirtschaft, sondern formen ganze Gesellschaften um

mittelfristige Veränderungsprozesse im Bereich von 10 bis 15 Jahren

→ Schwerpunkt in sozialen Prozessen und Organisationsformen (Lebensstile, Einstellungen von Menschen, Wertorientierungen, Bedürfnisstrukturen)

bauen auf Entwicklungen in den Basistechnologien wie Digitalisierung auf, aber auch auf mittelfristige oder branchenspezifische Veränderungen

verbraucher- und marktbezogene Trendentwicklungen von etwa 5 Jahren Dauer (durch Medien verstärkt)

kurzfristige, flüchtige, oberflächliche und marketinggesteuerte Phänomene im Bereich einer Saison

scharf umgrenzte Stil-Entwicklungen im Bereich Design, der Konsum- und Lebensweltphänomene

→ wirken noch spezifischer und kurzfristiger

• New Work

• Globalisierung

• Mobilität

• Konnektivität

• Neo-Ökologie

• Gesundheit

• Individualisierung

• Gender Shift

• Wissenskultur

• Silver Society

• Urbanisierung

• Sicherheit

• Fachkräftemangel

• Kundenindividuelle Angebote

• Segmentierung des Hotelmarktes

• Outsourcing

• Neue Plattformen Lieferanten/ Wettbewerber

• Verbesserte Prozessgestaltung

• Kostendruck

• Modulare Denkweise

• Hoher Personalbedarf, sinkende Ausbildungszahlen

• Berufe leiden unter schlechtem Ruf

• Polarisierung der Nachfrage (Low-Budget-Bereich - Luxusbereich)

• Sehr unterschiedliche Ansprüche desselben Gastes zu unterschiedlichen Anlässen

• Zielgruppenorientierte Hotels durch zunehmende Differenzierung der Hotels

• Preisliche Segmentierung hinsichtlich des Leistungsangebotes

• Verwaltung

• Food & Beverage

• Wäscherei

• Lieferanten & Wettbewerber der Hotels entwickeln neue Arten der Zusammenarbeit

• Neue Geschäftsmodelle

• All in One-Lösungen

• Prozessoptimierung

• Lean Hotelmanagement

• Prozessautomatisierung

• Intensivierung des Wettbewerbs erhöht den Kostendruck

• Kostenanstieg des Personal, sinkende Margen, stagnierende Preise

• Modulare Ausstattung / Hotelkonzepte

• Fokus auf Einfachheit

• Reduktion von Zusatzleistungen