homogene Stoffe
Homogene Stoffgemische liegen als einheitliche Phase vor.
Gemenge
fest + fest
(Verfahren zur Trennung: Sortieren, Sieben, Flotaion, Scheidung nach Dichte, elektrostatische Trennung, Extraktion)
heterogene Stoffe
Heterogene Stoffgemische liegen in unterschiedlichen Phasen vor, die bereits optisch zu unterscheiden sind
Suspension
fest + flüssig
(Sedimentieren + Dekantieren, Zentrifugieren, Filtrieren)
Emulsion
flüssig + flüssig
(Zentrifugieren, Scheidetrichter)
Aerosol
fest + gasförmig (z.B. Rauch)
(Sedimentieren, Filtrieren, elektrostatische Trennung)
oder flüssig + gasförmig
(dann Sedimentieren)
Metalle und Nichtmetalle: Elektronen
Metalle neigen zur Elektronenabgabe zur leeren Schale
Nicht Metalle neigen zur Elektronenaufnahme zur vollen Schalle
Chemische Reaktion
Vorgang bei dem aus dem Ausgangsstoff (Edukte) neue chemische Verbindungen (Produkte) entstehen
Änderung der Art der Verbindungen zwischen den Atomen
Anzahl der Atome (und damit auch die Masse) bleibt gleich
welche häufigen Wechselwirkungen gibt es?
Van-der-Waals Kräfte
Dipol-Dipol
Wasserstoffbrückenbindungen
Satz von Avogadro
Bei gleicher Temperatur und gleichem Druck bestitzen dieselben Volumina idealer Gase gleich viele Teilchen.
Isotope
Atome mit gleicher Protonenanzahl, jedoch unterschiedlicher Neutronenanzahl
-> andere Masse, d.h. physikalische Eigenschaften unterscheiden sich zwischen Isotopen
-> chemische Eigenschaften sind gleich
Quantenzahlen
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