Tag 2 Einführung Geschäftsprozesse (Seite 31-42))

📌 Bestellverfahren in der Beschaffungsstrategie:

✔ Bestellrhythmusverfahren

• Bestellung in festen Zeitintervallen (z. B. immer am 15. des Monats)

• Bestellmenge variabel

• Zeitintervall fest

✔ Bestellzeitpunktverfahren

• Bestellung erfolgt bei Erreichen eines bestimmten Bestands (Meldebestand)

• Bestellmenge fest

• Bestellzeitpunkt variabel

✔ Just-in-Time / Lieferung auf Abruf

• Lieferung erfolgt bedarfsgerecht

• Häufig mit Rahmenverträgen geregelt

📌 Berechnung des Bestellbestands

✔ Bestellpunkt berechnen: Tagesverbrauch × Bestellzeit 👉 Beispiel: 10 Stück/Tag × 10 Tage = 100 Stück

✔ Sicherheitsbestand einplanen: Bestellzeit + / - mögliche Abweichung (z. B. 2 Tage) 👉 10 × 10 + 20 = 120 Stück

✔ Zusätzlicher Lagerbestand einplanen (z. B. als Reserve): 👉 10 × 10 + 20 + (3 × 10) = 150 Stück

✔ Lagerreichweite berechnen: Lagerbestand / Tagesverbrauch 👉 Beispiel: 150 / 10 = 15 Tage

📌 Faktoren zur optimalen Bestellmenge:

✔ Lieferantenstrategie:

• Arbeite ich mit einem oder mehreren Lieferanten?

• Risikostreuung, falls ein Lieferant ausfällt.

✔ Beschaffungsrisiken abdecken:

• Abhängigkeit von einem Lieferanten vermeiden.

• Alternativen für wichtige Artikel schaffen.

✔ Saisonale Artikel:

• Schwierige Verfügbarkeit erfordert frühzeitige Planung.

• Schwankungen in Angebot und Nachfrage berücksichtigen.

✔ Lagerhaltung & Kosten:

• Optimale Balance zwischen Bestellkosten & Lagerkosten.

📌 Schritte im Beschaffungsprozess:

1️⃣ Beschaffungsplanung – Strategische Planung des Bedarfs

2️⃣ Bedarfsermittlung – Analyse der benötigten Materialien/Dienstleistungen

3️⃣ Bezugsquellenermittlung – Identifikation potenzieller Lieferanten

4️⃣ Lieferantenermittlung – Auswahl geeigneter Lieferanten

5️⃣ Angebotsvergleich – Bewertung von Preis, Qualität & Lieferkonditionen

6️⃣ Bestellung – Offizieller Auftrag an den Lieferanten

7️⃣ Bestellüberwachung – Kontrolle des Lieferstatus

8️⃣ Wareneingang – Prüfung und Annahme der Lieferung

9️⃣ Zahlungsabwicklung – Rechnungsprüfung und Bezahlung

📌 Beschaffungsplanung:

✔️ Sortimentsplanung – Welche Produkte/Dienstleistungen werden benötigt?

✔️ Mengenplanung – Wie viel wird benötigt?

✔️ Zeitplanung – Wann wird bestellt?

✔️ Preisplanung – Welche Kosten sind eingeplant?

✔️ Bezugsquellenplanung – Wo wird eingekauft?

📌 Bedarfsermittlung:

🔹 Interne Informationen

• Bereits vorliegende Aufträge

• Umsatz- und Absatzstatistiken

• Berichte von Mitarbeitern

🔹 Externe Informationen

• Markt- und Börsenberichte

• Berichte in Fachzeitschriften

📌 Zeitplanung (Güter zum optimalen Zeitpunkt beschaffen): ✔️ Dürfen nicht zu früh beschafft werden ✔️ Dürfen nicht zu spät beschafft werden

📌 Bestellzeitpunkt: 🔹 Bestellpunktverfahren 🔹 Bestellrhythmusverfahren

📌 Bedarfsmeldung: ✔️ Informiert den Einkauf rechtzeitig über Güterengpässe

📌 ABC-Analyse kann eingesetzt werden für:

• Lieferanten

• Kunden

• Aufgaben

• Materialien

📌 Mengenplanung: ✔️ Bestimmt, wie viele Einheiten eines Gutes beschafft werden sollen ✔️ Im Fokus steht die optimale Beschaffungsmenge

📌 Möglichkeiten der Bestandsermittlung: 🔹 Bestandsermittlung in Papierform 🔹 Digitale Bestandsermittlung

📌 Optimale Beschaffungsmenge: ✔️ Große Beschaffungsmenge ✔️ Kleine Beschaffungsmenge ✔️ Optimale Beschaffungsmenge (Kompromiss zwischen Lager-, Bestell- und Beschaffungskosten)

📊 Grafische Darstellung:

• Bestellkosten steigen bei kleiner Bestellmenge

• Lagerkosten steigen bei großer Bestellmenge

• Beschaffungskosten variieren je nach Bestellrhythmus

• Die optimale Bestellmenge liegt dort, wo die Gesamtkosten minimal sind

📌 EAN-Codierung (European Article Number)

✔️ Eine eindeutige Identifikationsnummer für Produkte

✔️ Besteht aus mehreren Abschnitten mit spezifischer Bedeutung

🔢 Aufbau der EAN:

• Ländercode (LKZ): 49 → Gibt das Herkunftsland an (z. B. Deutschland)

• BBN (Betriebsnummer): 12565 → Identifiziert den Hersteller oder Lieferanten

• Artikelnummer: 55666 → Eindeutige Nummer für das Produkt

• Prüfziffer: 3 → Dient zur Fehlererkennung

📊 Welche Daten erhält ein Scanner? ✔️ Lieferant ✔️ Artikel ✔️ Preis ✔️ Verpackungseinheit ✔️ Kalkulationsdaten

📌 Bezugsquellen ✔️ Quellen, aus denen Unternehmen Lieferanten und Warenangebote ermitteln können

🔍 Arten von Bezugsquellen:

• Interne Bezugsquellenverzeichnisse (z. B. bestehende Lieferantendaten)

• Externe Bezugsquellenverzeichnisse (z. B. Lieferantenkataloge)

• Externe Informationsmöglichkeiten (z. B. Internet, Messen, Branchenportale)

• Externe Informationsstellen (z. B. Handelskammern, Wirtschaftsinstitute)

📊 Anforderungen an Bezugsquellen:

✔️ Aktuell – Daten sollten regelmäßig aktualisiert werden

✔️ Sachlich richtig – Objektive und zuverlässige Informationen

✔️ Vollständig – Alle relevanten Informationen enthalten

✔️ Leicht zugänglich – Schnelle und einfache Verfügbarkeit

📌 Beschaffungsrichtlinien ✔️ Regeln und Vorgaben für den Einkauf von Materialien, Waren und Dienstleistungen

🔍 Wichtige Aspekte der Beschaffungsrichtlinien:

• Käufe – Klare Definition der Beschaffungsprozesse

• Erwerbsmöglichkeiten – Alternativen für den Bezug von Materialien prüfen

• Stets mehrere Angebote einholen – Vergleich von Lieferanten zur Kosten- und Qualitätsoptimierung

• Lieferantenbeurteilung – Bewertung der Zuverlässigkeit und Qualität der Lieferanten

• E-Procurement – Nutzung digitaler Beschaffungssysteme

• Soweit es wirtschaftlich vertretbar ist – Kosten-Nutzen-Analyse bei der Beschaffung

• Nachhaltigkeitsstandards – Berücksichtigung von Umwelt- und Sozialstandards

📌 Lieferantenbeurteilung – Wichtige Kriterien:

• ✅ Qualität der Güter

• ✅ Preise, Lieferung und Zahlungsbedingungen

• ✅ Zuverlässigkeit & Lieferfristen

• ✅ Produktionskapazität & Serviceleistungen

• ✅ Behandlung von Reklamationen & Flexibilität

• ✅ Unternehmenskultur & Solidität (Bilanz, Lagerbericht)

• ✅ Entfernung & Transportkosten

• ✅ Qualitätsmanagementsystem

• ✅ Umweltschutz- & Sozialstandards

• ✅ Unternehmensumfeld (Zölle, Infrastruktur, Devisenbeschränkungen)

📊 Lieferantenbeurteilungssysteme: 1️⃣ Punktbewertungsverfahren 2️⃣ Nutzwertanalyse

📌 E-Procurement (Elektronische Beschaffung) umfasst:

• 🌍 Onlineshops

• 📚 Lieferantenkataloge

• 📊 Elektronische Marktplätze

• 🔍 Automatische Bezugsquellenfindung

• ⚙ Automatische Lieferantenauswahl

• 📩 Anfragen

📌 Rahmenverträge ermöglichen:

• 📋 Lieferplan (vereinbarte regelmäßige Lieferung)

• 🔄 Kontrakt (Ware kann innerhalb eines definierten Zeitraums bei Bedarf abgerufen werden)

📌 Bedeutung in der IT:

• 🎟 Ticketsysteme für Support und IT-Bestellungen

• 📜 SLA-Verträge (Service Level Agreements) zur Regelung von IT-Dienstleistungen