Wie stellen Pflanzen Glukose (Traubenzucker) her?
> Sonnenlicht
<Chlorophyll
mit der Photosynthese
6CO2 + 6 H2O > C6H12O6 + 6 O2
Kohlenstoff + Wasser> Traubenzucker+ Sauerstoff
Welches Kohlenhydrat wird von Pflanzen hergestellt?
Traubenzucker
Wie heißen Kohlenhydrate auch?
Sachharide
Was sind Kohlenhydrate?
eine Gruppe von Naturstoffen, zu der die Zucker und davon abgeleitete Stoffe gehören(zB Stärke, Zellulose)
Was dachten die Menschen früher was Zucker ist?
Hydrate vom Kohlenstoff
Eigenschaften von Kohlenhydraten?
-viele Hydroxygruppen somit:
-sehr süß
-hydrophil (wegen der polaren Hydroxygruppen)
Zuletzt geändertvor einem Monat