Was ist der Unterschied zwischen Biotechnologie und Bionik?
Biotechnologie: Anwendung von Biochemie, Mikrobiologie und Verfahrenstechnik um technisches Potenzial der Natur auszunutzen.
Bionek: Natur nur dient als Vorbild.
Definition der Biotechnologie?
Biotechnologie ist die Anwendung von Biochemie,
Mikrobiologie und Verfahrenstechnik mit dem Ziel, die
technische Anwendung des Potentials der Mikroorganismen,
Zell- und Gewebekulturen sowie Teilen davon zu erreichen.
Wo kommen wir mit BT in Kontakt?
Lebensmittel: Fermentation, Aromen, Farbstoffe
Materialien: Spinnenseide
Erklären Sie, was unter Kohlenhydrate als nachwachsende Rohstoffe zu verstehen ist und was die zentralen Punkte des Prozesses sind.
Nennen Sie Anwendungen und Anwendungsfelder der Biotechnologie.
Nennen Sie Beispiele, was auf der Glukose basieren kann?
Ethanol C2H6O
Milchsäure C3H6O3
Bernsteinsäure C4H6O4
usw.
Was zeichnet die Zelle aus und nennen sie Teile dessen Aufbau.
Der kleinste Baustein aller Organismen.
Welche Typen von Zellen (höchstrangige Unterscheidung) gibt es?
Wie unterscheiden diese sich in der Genexpression.
Prokaryonten und Eukaryonten
Prokaryonten: kein Zellkern
Über Transkription direkt mRNA erzeugbar und danach Translation für Protein durchführbar.
Eukaryonten: besitzen Zellkern
mRNA erst über Transkription zu Kern-RNA und RNA-Reifung erzeugbar. Danach Protein mit Translation erreichbar.
Was bedeutet Chiralität?
Nennen Sie ein Beispiel innerhalb der Biotechnologie.
Chiralität: Verbindungen liegen spiegelverkehrt vor. Diese sind nicht deckungsgleich, aber rein chemisch identisch (gleiche Summenformel).
Haben unterschiedliche physiologische Wirkungen.
Beispiel: Carvon
(R)-Carvon: Minze Geschmack
(L)-Carvon: Kümmel Geschmack
Sieben Anwendungsgebiete der BT mit Beispiel.
Grün - Pflanzen: gezielte Genmodifikation von Nutzpflanzen
Rot - Medizin: Antibiotikaherstellung
Weiß - Industriell: Aromastoffherstellung
Blau - Marin: Siliziumstoffwechsel von Kieselalgen nachbilden
Braun - Umwelt: Bodenremediaton
Grau - Abfallwirtschaft: Abwasserreinigung mittels MIkroorganismen
Schwarz - Waffen: Züchtung von Erregern als Kampfmittel
Nennen Sie Gründe für den Einsatz von Biotechnolgie in der Industrie.
Hoherer Umsatz
weniger Nebenprodukte und Abfallstoffe (Stoffeffizienter)
Höhere Selektivität (Fähigkeit, gezielt auszuwählen oder zwischen verschiedenen Optionen zu unterscheiden)
Nennen und Erklären Sie die Herstellung von PLA.
Wie viele Prozent der natürlichen Biodiversität werden industriell genutzt?
Weniger als 1%.
Nennen Sie Beispiele für industrielle biotechnologische Prozesse.
Ethanol: einwertiger, primärer Alkohol mit der Summenformel C2H6O
High Fructose Corn Syrup: Süßungsmittel aus Maisstärke, welche hauptsächlich aus Glukose und Fruktose besteht. Auf deutsch: Glukose-Fruktose-Sirup, wenn Glukoseanteil überwiegt.
Zitronensäure
Wie können Kunststoffe klassifizerit werden?
Zuletzt geändertvor 23 Tagen
