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von Jule K.

Naturwissenschaften und ihre Unterteilungen

Frage nach dem Wesen + Eigenschaften von Materie

-> Eigenschaften von Substanzen Untersuchen und erklären aufgrund von internem Aufbau

-> Wissen nutzen um gezielt Stoffe mit Eigenschaften herzustellen (Beispiel Medikamente)

Unterteilung geschichtlic bedingt in Physik/Chemie/Biologie

Diese Hauptgruppen haben aber auch Untergruppen/Zwischengruppen

Naturwissenschaftliche Gebiete sind immer miteinander verflochten

Was sind Modellvorstellungen?

Modellvortellungen sind Theorien welche uns die Realität erklären

Eine Modellvorstellung gilt solange bis es eine neue, bessere Modellvorstellung gibt

Eine Modellvorstellung muss hierbei nicht Fehlerfrei sein und alle erklären (Beispiel Bohrsches Atommodell)

Welche Aggregatzustände gibt es?

Fest - Teilchen liegen dicht beieinander und schwingen an ihren Plätzen
Flüssig - Teilchen noch immer dich beieinander aber können sich bewegen
Gasförmig - Teilchen sind weit voneinander entfernt (zum Teil aber noch in Grüppchen) im Raum verteilt und bewegen sich frei
Plasma - Fliegende einzelne Atome und Teilchen (eher uninteressant für Biologie und Chemie)

Ursprüngliche und moderne Unterteilung der Chemie

Ursprünglich:

Organisch: Pflanzenbereich, Tierreich (“vis Vitalis”- Göttl.Seele)

Anorganisch: unbelebte Natur (Wasser,Steine etc.)

Wiederseht durch Herstellung von Harnstoff aus einem Salz durch erhitzen.

Moderne Unterteilung:

Organisch: alles was eine Verbindung mit einem Kohlenstoff hat (mind 1 C-H Bindun)

Anorganisch: Verbindung fast aller Elemente Haupt- und Nebengruppen des Periodensystems

Wie erkenne ich ob es sich um einen reinen Stoff handelt?

Untersuchung der Eigenchaften

Eigenschaften des reinen Stoffes in Phasendiagramm abgebildet
Bei Verunreinigung liegt dann eine siedepunktserhöhung oder gefrierpunktserniedrigung vor

Temperaturskalen

Celsius: