Was ist Supply Chain management ?
Eine strategisches Führungskonzept zur Gestaltung und Koordination aller Prozesse vom Rohstofflieferanten bis zum Endkunden
Worum geht es bei Supply Chain management ?
Ganzheitliche Optimierung der Wertschöpfungskette
Management von Material- & Informationsflüssen innerhalb und ausserhalb des Unternehmens
Was sind die Zielsetzungen bei SCP ?
Orentierung am Endkunden / Steigerung der Kundenzufriedenheit
Reduktion der Bestände
Verstetigung des Güterstroms
Schnelle Anpassung an Marktänderungen
Verkürzung der Durchlaufzeiten
Vermeidung von Out- of- Stock- Situation
Was ist ein Paradigma ?
Früher konkurrierten Unternehmen - heute konkurrieren Lieferketten
Supply Chains stehen im Wettbewerb, nicht einzelne Firmen.
Bullwhip- Effekt
Beschreibt die Verstärkung kleiner Nachfrageschwankungen des Endkunden entlang der Supply Chain.
Je weiter man in der Kette nach oben geht, desto größer werden die Bestellschwankungen.
Bullwhip- Effekt - Ursachen
Nachfrageprognosen: Lokale Forecast + Sicherheitsbestände verstärken
Falsche Warnehmung : offene Bestellungen werden unterschätzt -> Zusätzliche orders
Zeitverzug : Produktions-, Transport- und Informationszeiten verzerren die Nachfrage.
Auftragsbündelung : Sammelbestellungen wegen Kosten, Rabatten, Quoten
Preisschwankungen: Angebote/ Promotions erzeugen künstliche Nachfragespitzen.
Engpasspoker: Überbestellungen aus Angst vor Knappheit.
Folgen für Bullwhip Effekt
steigende Sicherheitsbestände
Hohe Lager und Transportkosten
Schlechte planbarkeit
Risiko von überbeständen oder out of stock
Ineffiziente Supply Chain
Maßnahmen zur Reduktion für bullwhip Effekt
bessere Informationsweitergabe (zentrale Nachfrageinfos)
Kleinere, häufigere Bestellungen
Stabile Preise/ weniger Promotions
VMI, ECR , CPFR
Reduzierung von Zeitverzügen (schnellere Datenflüsse)
Die 6 SCM - Konzepte
Just in Time : Produktion/ Belieferung exakt zum benötigten Zeitpunkt, um Bestände zu minimieren
Kanban : Pull Steuerung über Karten und Signale, sodass Material nur nach Verbrauch nachgezogen wird
Efficient Consumer Response (ECR) : Kooperation zwischen Handel und Industrie zur bedarfsgerechten, effizienten Versorgung der Konsumenten
Cross- Docking : waren werden umgeschlagen, ohne eingelagert zu werden, sodass eine direkte weiterverteilung statt findet.
Vendor Managed Inventory (VMI): Lieferant steuert die bestände beim Kunden bzw. Handel selbst
Co Managed Inventory (CMI): Bestandsverantwortung wird zwischen Lieferant und Kunde geteilt
Was kann Kl laut Skript ?
kognitive aufgaben
Wahrnehmung
Argumentation
Selbständiges lernen
Muster erkennen
Autonome Entscheidungen/ Vorhersagen treffen
-> Kern der Kl ist Software, die grosse Datenmengen automatisch verarbeiten
2 Sätze aus dem Skript zu Kl
Kl bezeichnet die Fähigkeit einer Maschine, kognitive aufgaben auszuführen, die wir mit dem menschlichen Verstand verbinden.
Kern der Kl ist die autonome Verarbeitung großer Datenmengen zur Mustererkennung und Entscheidungsfindung
3 Anwendungfälle zu Kl
Autonomes Fahren
Fahrerlose Transportsysteme
Intelligente Behälter
ABC- Ananlyse
Einteilung von Artikeln nach ihrem Wertanteil
A: sehr hoher Wertanteil
B: mittlerer Wertanteil
C: geringer Wertanteil
XYZ - Analyse
Einteilung nach Verbrauchsverhalten/ Vorhersagbarkeit
X. Konstanter, gut planbarer Verbrauch
Y: schwankender Verbrauch
Z: unregelmäßiger, schlecht prognostizierter Verbrauch
Was bringt die Kombination von Abc und xyz ?
Durch diese Kombination erkennt man kritische Artikel, deren Wert und deren Planbarkeit gleichzeitig berücksichtigt werden. Sodass Beschaffungen und Bestände optimal gesteuert werden.
Nenne die Extrempunkte zu Abc und xyz Analyse :
AX: hoher Wert + gut planbar → höchste Priorität, enge Überwachung
• AZ: hoher Wert + schlecht planbar → kritischster Bereich, hoher
Steuerungsaufwand
• CX: niedriger Wert + gut planbar → einfache, kostengünstige Steuerung
• CZ: niedriger Wert + schlecht planbar → geringe Bedeutung, minimale
Steuerung
Was ist Single Sourcing
Konzentration auf einen Lieferanten, sodass hohe Abhängigkeit entsteht
Vorteile :
enge Beziehung
Bessere Preise
Einfachere Prozesse
Höhere Qualität/ Stabilität
Nachteile:
höhere Abhängigkeit / Risiko
Weniger Verhandlungsmacht
Störanfälligekit
Was ist Dual sourcing ?
Wenn man zwei Lieferanten besitzt sodass eine Mischung aus Sicherheit und Wettbewerb herrscht.
Dual Sourcing gibt :
Reduzierung von Versorgungsrisiken
Flexibilität
Bessere preisdurchsetzung
Man hat eine Risikostreeung und bessere Versorgungssicherheit
Was ist Cash Conversion Cycle ?
Misst wie lange Kapital In Unternehmen gebunden ist - also die Zeitspanne zwischen Zahlung an Lieferanten und geldeingang vom Kunden.
Es zeigt wie effizient ein Unternehmen seine Liquidität in der Supply Chain steuert
Was sind die Kennzahlen von CCC ?
DSO ( Days Sales Outstanding ):
Durschnittliche Anzahl Tage, bis Kunden ihre Rechnungen Bezahlen
DIO ( Days Inventory Outstanding :
Durschnittliche Anzahl Tage, die Ware im Lager liegt, bevor sie verkauft wird
DPO ( Days Payables Outstanding) :
Durschnittliche Anzahl Tage, die das unternehmen braucht, um Lieferanten zu bezahlen.
Wie interpretiert man die CCCs ?
Hoher CCC → Kapital ist lange gebunden (schlechtes Working Capital).
• Niedriger CCC → Kapital wird schneller freigesetzt.
• Negativer CCC → Firma erhält Geld von Kunden, bevor sie Lieferanten
bezahlen muss (extrem vorteilhaft, z. B. bei Supermärkten).
Wie kann man den CCC verbessern ?
• DSO senken: schneller kassieren (Skonto nutzen, strikteres Mahnwesen,
kürzere Zahlungsziele).
• DIO senken: Bestände reduzieren (bessere Planung, JIT, geringere
Sicherheitsbestände).
• DPO erhöhen: Zahlungsziele verlängern, später bezahlen (ohne
Lieferantenbeziehung zu gefährden
Gegenüberstellung von Werkstattfertigung S. Fließfertigung
Werkstattfertigung :
verrichtungsprinzip
Hohe Flexibilität
Lange durchlaufenden
Hohe Transportwege
Individuelle Produkte
Geringer Automatisierunsgrad
Fließfertigung :
Objektprinzip
Geringe durchlaufzeiten
Standardisierte Produkte
Hohe Automatisierung
Geringe Flexibilität
Klare Reihenfolge/ taktung
Was sind Losgrößen ?
Menge eines Produkts, die auf einmal produziert oder bestellt wird
Bsp: 500 Stück werden in einem produktionslauf hergstellt und 1000 Schrauben werde aufeinmal bestellt
Ziel : wirtschaftliche Abwicklung Von Prosuktion oder Beschaffung
Was ist die losgräßenplanung ?
Planung der menge je Produktions- oder Bestellvorgang.
Die Planung beantwortet die frage wie viel aufienmal produziert oder bestellt werden muss
Zielkonflikt der Losgrößenplanung :
Große Losgröße:
Weniger Rüst- Bestellvorgänge
Niedrige Rüstkosten
Hohe lagerkosten
Kapitalbindung
Kleine Losgröße:
geringe Lagerkosten
Felxibler bei nachfrageschwankungen
Häufiges Rüsten/ bestellen
Hohe Rüstkosten
Zielkonflikt: Minimierung der Rüstkosten - Minimierung der Lagerkosten
Zuletzt geändertvor 24 Tagen