BBCH_Getreide

1) Blattentwicklung

BBCH 10) Erstes Blatt aus der Koleoptile ausgetreten

1 Blattentwicklung)

BBCH 12) 2-Blattstadium: 2. Laublatt entfaltet, Spitze des 3. Blattes sichtbar

1 Blattenwicklung)

BBCH 13) 3-Blattstadium: 3. Laubblatt entfaltet, Spitze des 4. Blattes sichtbar

!Bestockung kann ab Stadium 13 erfolgen; in diesem Fall ist auf Stadium 21 überzugehen!

1 Blattentwicklung)

BBCH 11) 1-Blatt-Stadium: 1. Laubblatt entfaltet, Spitze des 2. Blattes sichtbar

2 Bestockung)

BBCH 21) Erster Bestockungstrieb Sichtbar: Beginn der Bestockung

2 Bestockung)

BBCH 23) 3 Bestockungstrieb Sichtbar

Seitentriebbildung

• Mit Erscheinen des vierten Blattes, erscheint der erste Nebentrieb

• Mit jedem neuen Blatt erscheint ein neuer Nebentrieb

3 Schossen)

BBCH 30) Beginn des Schosses: Haupttireb und Bestockungstriebe stark aufgerichtet, beginnen sich zustrecken. Ährenspitze mind. 1cm vom Bestockungsknoten entfernt

Abstand Bestockungsknoten und Ähre > 1cm

7 Blätter voll Entwickelt

3 Schossen)

BBCH 31) 1-Knoten-Stadium: 1. Knoten dicht über der Bodenoberfläche wahrnehmbar, mind. 1cm vom Bestockungsknoten entfernt

8 Blätter voll entwickelt

3 Schossen)

BBCH 32) 2 Knoten wahrnehmbar u. 2cm vom 1. Knoten entfernt

9 Blätter voll entwickelt

!Beginn der großen Periode!

Streckungswachstum

Unterhalb des Ährenembryos bilden sich Halmknoten (Nodien)

In der Nähe der Knoten finden Zellteilungen statt, Zellen strecken sich

-> Abstand zwischen den Knoten (Internodien) wird größer

• aus jedem Nodium entspringt ein Blatt, insgesamt kann eine Pflanze zwischen 5-7 Nodien ausbilden

3 Schossen)

BBCH 37) Erwscheinen des letzten Blattes=Fahnenblatt ,,Fahnenblatt spitzt”

3 Schossen)

BBCH 39) Blatthäutchenstadium: Ligula (Blatthäutchen)-stadium: Blatthäutchen des Fahneblattes gerade sichtbar, Fahnenblatt voll entwickelt

4 Ährenschwellen)

BBCH 47) Blattscheide des Fahneblattes geschwollen

5 Ährenschieben)

BBCH 51) Beginn des Ähren-/Rispenschiebens: Die Spitze der Ähre/ Rispe tritt heraus oder drängt seitlich aus der Blattscheide

Spätgabe zum Anfang (BBCH 51-55) fördert Proteingehalt

5 Ährenschieben)

BBCH 59) Ende des Ähren-/ Rispenschiebens: Ähre/ Rispe vollständig sichtbar

6 Blüte)

BBCH 65) Mitte der Blüte: 50% reife Staubgefäße

Dauer des Blühvorgangs Weizen:

• Einzelne Blüte: 35-50 min

• Ähre: 4-6 Tage

• Bestand: 10-14 Tage

Gelbreife:

• Verfärbung von Korn u. Halm

• Korn verhärtet, Wassergehalt nimmt ab

• Ende der Stoffeinlagerung=> Physiologische Reife

Vollreife:

• Absterben sämtlicher Pflanzenteile

• Knoten sind braun u. eingetrocknet

• Korninhalt hart, Feuchtigkeit von 20-25%

Totreife:

• Stroh brüchig, spröde

• Bestand knistert

• Feuchtigkeit von 14-16%

• Technologische Reife

7 Fruchtentwicklung)

BBCH 73) Frühe Milchreife

Milchreife- und Teigreife

• Feldbestand u. Korn sind grün

• Korninhalt milchartiger Stärkebrei, hoher Wasseranteil

• Max. Korngröße erreicht

• Morphologische Reife-> Keimruhe wird eingeleitet