Funzioni del sangue
Trasporto
Protezione
Regolazione ( mantenimento omeostasi fluidi e temperatura corporea regolazione del pH ) .
Composizione del sangue
1% Buffy coat (piastrine e globuli bianchi )
55 % plasma
44 % globuli rossi
Proteine del plasma e funzioni
Albumine pressione osmotica ( necessaria alla corretta distribuzione dei liquidi )
Globuline (alfa , beta e gamma ) le gamma globuline sono gli anticorpi .
Fibrinogeno coagulazione
Composizione del plasma
Acqua e proteine
Contiene glucosio , colesterolo ,urea , bilirubina
Emoglobina (Hb)
Costituita da una parte proteica della globina e da una parte nn proteica detta eme che si lega con l ‘ ossigeno o con il CO2
La globina é formata da 4 catene proteiche ciascuna delle quali é collegata a un gruppo eme che accoglie un atomo di Fe
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