Aldehyde & Ketone

1. Art der Probe: Lösung eines Silber (1) Ammoniak Komplexes

2. Positive Probe: Entstehung eines Silberspiegels

Schlussfolgerung: Sie ermöglicht uns den Nachweis der Aldehyde

R-CH=O + Ag2O —> R-COOH + Ag (Silberspiegel)

1. Art der Probe Kupfer(2)Tartrat Lösung (CuO ähnlich)

2. Positive Probe: Entstehung eines roten Cu2O Niederschlages

Schlussfolgerung: Sie ermöglicht den Nachweis der Aldehyde indem sie zu Säuren oxidiert werden.

R-CH=O + CuO —> R-COOH + Cu2O (roter Niederschlag)

1. Art der Probe: I2 Lösung im baischen Milieu

2. Positive Probe: Entstehung eines CHI3 Jodoforms, fester gelber Körper mit einem typischen Geruch

Schlussfolgerung: Sie ermöglicht uns den Nachweis der CH3-C=O Gruppe

CH3-CH=O + I2 + OH- —> CH3-COO- + CHI3

Sie haben beide eine Carbonylgruppe —> C=O

Ein energiereiches Nahrungsmittel, dass sich in manchen Getänken für Sportler oder in Tabletten für Hypoglykämie befindet.

•offene Form

•ß-Form

•α-Form

Es entshe tein chemisches Gleichgewicht zwischen den Isomeren —> tautomere

Es ist ein Gleichgewicht zwischen den Zusammensetzungsisomeren