Agrartechnischer Fortschritt (Mittelalter)

• Fortschritt der Landwirtschaft —> bessere Ernährung einer wachsenden Bevölkerung (ab. 11. Jhr.)

—> Verbesserung der Geräte -> Zeitsparen

• Gewannflur des Dorfes in 3 Felder geteilt

  —> Wechsel von Wintergetreide, Brache und Sommergetreide festgelegt

—> Getreideerträge vermehrten sich

—> Steigerung der Arbeitskraft

—> beugt Erschöpfung der Nährstoffe im Boden vor

—> Verringerung der Hungersnöte

• Bevölkerung wuchs erheblich —> mehr Nahrung benötigt

  —> bisher ungenutzte Flächen werden benutzt

—> neue Dörfer wurden errichtet: im 14. Jhr. höchste Zahl an Dörfern jemals

• Bodenreservoir nahezu vollkommen erschöpft

• Senkung des Grundwasserspiegels (durch Entwaldung)

• bäuerliches Wirtschaften auf Dauer nocht mehr möglich

• Verminderung der Futterbasis für Zuchttiere —> Reduzierung von Fleischprodukten

  —> zu wenig Dünger für die Felder

• 12. - 14. Jhr.

• In Preußen und Livland: Herrschaftsgebiet des Deutschen Ordens entstand mit gewaltsamer Unterdrückung der Ansässigen

• Richtung Polen etc. keine Verdrängung sondern Vermischung —> trzdem nicht gewaltfrei

• unter der Leitung von Lokatoren —> organisierte Besiedlungen im Auftrag der Grundherren

• Grund für mehrere tausend Dörfer und mehr als tausend Städte