Wie lautet die funktionelle Gruppe der Alkohole?
Hydroxygruppe (-OH)
Nenne Beispiele für Einfachalkohole
Wie nennt man Alkohole mit zwei bzw. Drei Hydroxygruppen?
Zweifach-Alkohol (-diol)
Trialkohol/ Dreifach-Alkohol (-triol)
Nenne ein Beispiel für einen Trialkohol
Was entsteht bei der Reaktion eines Zweifachalkohols mit Wasser?
Ein Aldehyd
Nenne ein Beispiel für einen Fünffach-Alkohol
Glukose
Was sind stereogene Zentren?
Atom besitzt mind 4 unterschiedliche Substituenten
-> Sind optisch aktiv
Was ist ein primärer Alkohol?
Das C-Atom, das die OH-Gruppe “trägt”, ist nur mit einem weiteren C-Atom verbunden
Was ist ein sekundärer Alkohol?
Das C-Atom, das die OH-Gruppe “trägt”, ist mit 2 weiteren C-Atomen verbunden.
Was ist ein tertiärer Alkohol?
Das C-Atom, das die OH-Gruppe “trägt”, ist mit 3 weiteren C-Atomen verbunden.
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