Gewürze_Bestimmung

• Grüner Pfeffer

• Piper nigrum

• Schwarzkümmel

• Lorbeer-Blatt

• Laurus nobilis

• Pfeffer schwarz

• Piper nigrum

• Pfeffer ganz

• roter pfeffer

• Sternanis

• Illicium verum

• Piment (ganz)

• Nelkenpfeer

• Pimenta dioica

• Kreuzkümmel gemahlen

• Cumin

• senfkörner gelb

• sinapis alba

• Piment geahlen

• Chili

• Capsicum annuum

• Paprikapulver edelsüß

• Capsicin

• Kreuzkümmel

• Cummimum cyninum

• Nelken

• Syzigium aromaticum

• Senfkörner braun

• Sinapis juncea

• kardamom-Kapsel

• elettaria cardamomum

• chin Ingwer

• Zingiber officinalis

• Kurkuma

• C.longa

• Zimt (genahlen)

• cinnamomoum spec

• Muskatnuss

• Myrsitica fragrans

• Anis

• Pimpinella anisum

• Kümmel

• Carum cervi

• Boxhornklee

• 
  

• Muskatblüte

• 
  

• Wacholder-Beeren

• Koriander, gemahlen

• 
  

Koriander ganz

• Fenchel

• 
  

• Dill

• Grüner Pfeffer