Welche Domänen gibt es in Botanik?
Bacteria, Archea, Eukarya
Wie ist die Konstruktion eines Getreidehalmes?
Hohl
Halmwände durchzogen von Leitbündeln: Versorgung Wasser und Nährstoff und Festigungsgewebe teils verholzt
Abwehr von Gefahrenquellen einer Pflanze:
Dornen und Stacheln (mechanische Abwehr)
Giftstoffe
Hautreizende Stoffe
Molekularer Ebene (Abwehr von Bakterien oder Pilzen)
Allelopathie: Pflanzen konkurrieren untereinander
Was ist der Baustein jedes Lebens?
70 Prozent Wasser, ca. 25 Prozent Makromoleküle, rest Ionen
Makromoleküle bestehen aus:
Proteinen (Polypeptiden)
Nucleinsäuren
Kohlenhydraten (Polysachariden)
Lipide
EIgenschaften des Proteineaufbaus
unterschiedliche Kombinationen aus 20 verschiedenen Aminosäuren
ähnlicher Grundaufbau
Bildung unverzweigter Ketten
Proteinstruktur und Funktion durch Aminosäurensequenz beschrieben
Welche Proteine gibt es, was machen sie?
Was passiert mit dem Ei bei erhitzen?
sekundäre- und tertiärstrukturen weden aufgelöst
- Denaturierte Proteine:
größeres Volumen
unterschiedliche Strukturen
bilden nur Wasserstoffbrücken mit der Umgebung aus
Denaturierung irreversiebel
Welche Bindungstypen zwischen Proteinen gibt es?
Raumstruktur:
generelle Passform: Schlüssel-Schloß-Prinzip
Oberflächenstruktur:
frei zugängliche Seitenketten an einem Molekül bieten Platz zum anbinden
Ionenbindungen, Hydrophobe Wechselwirkungen, Wasserstoffbrücken
Was sind Einflussfaktoren auf die Raumstruktur der Proteine?
Erhöhung der Temperatur: bricht Wasserstoffbrücken und hydrophobe Wechselwirkungen auf
Veränderung pH-Wert
hohe Konzentration polarer Substanzen (Harnstoff) können Wasserstoffbrücken zerstören
unpolare Substanzen: zerstören Proteinstruktur
Wie wirkt Glyphosat, ist es für den Menschen gefährlich?
greift in die Synthes aromatischer Aminosäuren ein, Enzym ESPS-Synthase wird gehemmt
Resistenz:
Pflanzen tragen Kopie des Enzyms
haben bakterielles Gen das immun ist
Mensch produziert keine aromatischen Aminosäuren sondern nimmt sie von außen auf, vermutlich nicht schädlich
Welche Kohlenhydrate gibt es, was macht sie aus
Was macht Monosaccharide aus?
Unterschiede in:
größen
chemischen Eigenschaften
Funktion
Hauptfunktion:
dienen als transportable und speicherbare Energiequelle
liefern Kohlenstoffgerüst die zu anderen Biomolekülen umgeformt werden können
dienen bei molekularen und zellulären Prozessen als Signal oder Erkennungsstrukturen
Bildung von extrazellulären Aggregaten wie Zellwänden
Welche drei Monosacharide gibt es, was ist ihre Funktion?
Glucose
Zucker mit 3 Kohlenstoffatomen
in allen lebenden Zellen enthalten
Energiequelle die durch Reaktionen abgebaut wird
Wasser und Kohlenstoffdioxid wird frei
Pentose
Zucker aus 5 Kohlenstoffatomen
Hexose
Zucker aus 6 Kohlenstoffatomen
Isomer mit selber Summenformel
Was ist der Unterschied zwischen Stärke und Cellulose?
alpha- also Stärke und betha-Glucose also Cellulose haben den selben Aufbau unterscheiden sich nur darin wie die OH-Gruppe ausgerichtet ist.
Hat gravierende Auswirkungen auf z.B. Verdauung, das eine unverdaulich das andere gut
Was ist ein Lipid?
Kohlenwasserstoffen mit zahlreichen, unpolaren kovalenten Bindungen
hydrophob
aggregieren gerne untereinander
Wie wird die Phosphorlipidschicht auch gennant, wie ist sie aufgebaut?
Heißt auch Biomembran.
Das Phospholipid ist am Kopf positiv geladen und hydrophil, der längliche Schwanz ist hydrophob und Lipidphil. Nun setzen sich die Schwänze zweier Phospholipiden aneinander, sodass die Köpfe mit dem Wasser wechselwirken können, zudem entsteht ein sehr enges Geflecht von diesen Verbindungen was die Doppelschicht ausmacht.
Arten und Funktionen von Lipiden:
Was machen Nucleinsäuren?
Speichert in verschlüsselter Form, weitergabe zur nächsten Generation
DNA und RNA bestehen daraus
Welche Komplementären Basenpaarungen gibt es bei DNA und RNA?
DNA:
Adenin-Thymin
Guanin-Cytosin
RNA:
Adenin-Uracil
Wie ist die DNA und RNA aufgebaut?
Wie wird aus der DNA ein Polypeptid?
Replikation der DNA -> zwei identische DNA Stränge entstehen
Transkription der DNA, DNA-Sequenzen werden ausgwählt und zu RNA-Sequenzen umgeschrieben
Nur die teile die für Synthese einzelner Proteine genutzt werden, werden Trankripiert
Translation: Basensequenz eines bestimmten RNA-Typs wird in Aminosäurensequenz eines Polypeptids übersetzt
Transkription+Translation -> Genexpression
Was sind wichtige Funktionen von Nukleotiden?
ATP- Energieträger
GTP- Energiequelle, insbesondere Photosynthese
cAMP- zusätzliche Bindung zwischen Zucker und Phosphatgruppe, regulatorische Vorgänge
Übertragen Moleküle beim Abbau von Kohlenhydraten und Lipiden
Last changed4 months ago