Flavonoide Gehaltsbestimmung: 1. Naturstoffreagenz
- Flavonoid spezifisches Sprühreagenz
- Flavonoide mit 3-OH oder 5-OH werden komplexiert
- Auswertung bei 366nm (gelb, blau, türkis)
Flavonoide: biologische Aktivität
- antiphlogistisch
- antioxidativ daver ev. Krebsprävention
- antihämorrhagisch, antisklerotisch
- spasmolytisch
- Phytoöstrogene
Flavonoide: photometrische Bestimmung der O-Glykoside
mit Methenamin/AlCl3Ablauf:
- saure Hydrolyse der O-Glykoside durch kochen mit HCl, Methenamin dabei
- aus Methenamin entsteht im sauren Formaldehyd (und Ammonium)
- Hydroxymethylierung der Catechine (stören Cyanidinbildung), farbloses Polymerisat
- ausschütteln der Aglyca mit Ethylacetat
- durch AlCl3 Komplexbildung mit Flavonoiden
- photometrische Bestimmung bei 425nm
Flavonoide: Photometrische Bestimmung nach Shinoda-Reaktion
Flavonoide: Photometrische Bestimmung von O- und C-Glykosiden
- Wilson-Tauböck-Methode
- mit Borsäure und Oxalsäure
- intensive gelbgrüne Fluoreszenz
Flavonoide: Verwendung
- Harnwegsinfekte (Birkenblätter, Goldrute, Schachtelhalm)
- Hautentzündungen, Ausschläge (Ringelblume)
- Entzündungen im Rachen, ...
Passionsblume
Bestimmung:
AB-neu: HPLC
Praktikum: Droge mit 60%igem Ethanol extrahieren
Borsäure-Oxalsäure-Reagenz zusetzen
orange Borinsäurekomplexe photometrisch bei 401nm bestimmen
Kompensationslösung ohne Reagenz dient zur Nullpunktseinstellung
Einsatz:
nervöser Unruhe, als Einschlafhilfe, angst- und krampflösendes Mittel
oft mit Baldrian, Weißdorn, Hopfenzapfen oder Melissenblättern
in-vitro Aktivität von Extrakte auf GABA-Rezeptor ist bestätigt
klinische Wirksamkeit der Produkte nicht eindeutig belegt
Weißdorn
Crataegi fructus
Gehalt: 0,06% Procyanidine bis zu 2,5% oligomere Procyandine
Gehaltsbestimmung: saure Hydrolyse zum roten Cyandin-Kation
photometrische Bestimmung bei 555nm
Konventionsmethode (fehleranfällig)
Verwendung:
Weißdorn-Extrakte
besitzen eine direkte Wirkung auf das Herz; positiv inotrop, positiv Chronotrop, Koronargefäß erweiternd, peripher Blutdrucksenkung
Weißdorn-Präparate
werden als mildes Herzmittel verwendet, bei beginnender Herzschwäche, in der Langzeittherapie
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