Disperse Systeme

Stoffgemische aus mindestens zwei Phasen

Äußere Phase -> dispergierende Phase (oder auch Dispergens oder

Dispersionsmittel)

Innere Phase -> disperse Phase

System mit monoformen Partikel gleicher Größe

(auch isodisperse Systeme genannt)

System mit monoformen Partikeln unterschiedlicher

Größe (auch heterodisperse Systeme genannt)

• Echte Lösungen von dispergierte Substanzen in Lösungsmitteln

• Homogene und einheitliche Mischungen (keine Grenzfläche im System)

• Teilchengröße liegt bei 0,1-1 nm

• Einteilung von Kolloiden

– Molekülkolloide

• System aus Molekülen, die bereits die Größe von Kolloiden aufweisen

– Assoziationskolloide (Mizellkolloide)

• System, die sich konzentrationsabhängig durch Tenside ausbilden

– Dispersionskolloide (Phasenkolloide)

• System, das durch Dispergieren (Zerteilung) einer kompakten Phase gewonnen wird

Partikel (bestehend aus > 109 Molekülen oder Aggregaten) mit einer Größe von mehr als 1 µm, die in einem Dispersionsmittel verteilt sind