2. Marine Biotoxine

• von ca. 75 Algenarten als Sekundärstoff gebildet

• Meeresfrüchte und Fische können Toxine anreichern

• akut toxisch

• kein Gegengift

• Muschelvergiftung

• nach Verzeht kontaminierter Muscheln/Fische

  • Wirkung auf NS (lähmende und andere Neurotoxine)

  • Wirkung auf Gedächnis (amnestische Toxine)

  • Wirkung auf Verdauungssystem (Durchfall auslösende Toxine)

• hitzestabil, abhängig von Region, Saison, Jahr

• in Miesmuscheln

• weltweit

• keine Berichte über Mortalität/Langzeitwirkung

Okadasäuren ung deren Derivate (Dinophysistoxine)

• Gastrointestinale Symptome (Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Magen-Darm-Krämpfe)

• innerhalv von 30min

• Tierversuch: Darm-/Leberschädigend, krebsauslösend und embryotoxisch

Azaspirosäuren (neu entdeckte Gruppe von Biotoxinen)

• gemäßigten Zonen weltweit

• 1600 Fälle/300 Tote

Monitoring: HPLC, Elektrophorese, Fluorometrie, Bioassays

• Saxitoxin

• Neosaxitoxin

• Tetrodotoxin

• Gonyautoxine I-VIII

• Anatoxin A

• PSP Toxin

• aus Cyanophyta in Seen, Teichen, Flüssen

• tumorpromovierend

• hemmt Cholinesterase und Natriumeinstrom: Lähmungen

• PSP-Toxine

• Muscheln, Krabben, Krebsen

• tödlich

  • Saxitoxin < 1mg

  • Neosaxitoxin und Gonyautoxine weniger toxisch

• Spezifische Blockade des Natrium-Einstroms

• Symptome (nach 5-30min)

  • prickeln in der Lippengegend

  • Starre der Mundmuskulatur

  • Lähmung der Extremitäten und Stammmuskulatur

  • Gleichgewichtssinn gestört

  • Tod durch Atemlähmung

• PSP-Toxine

• in 40 Fischarten (Fugu), Schnecken, Krabben (Kokosnusskrabbe)

• 100 Todesfälle pro Jahr

• Tropen, Subtropen

• tödliche Dosis: 4 μg/kg KG in 10 dag Fisch

• Symptome (hoch nach 15min, meist 6-24h)

  • Erbrechen, Speichelfluss

  • Prickeln, Parästhesie, Gefühllosigkeit, Muskellähmung, Ataxie

  • Blutdruckabfall, Bradykardie, Hypothermie

  • Atemlähmung

• selektive Blockade des Natriumkanals

• 9 Brevetoxine

• USA, Neuseeland, Mexiko

• Verzögerung der raschen Inaktivierung des Natriumkanals ➡️ Dauerdepolarisation (ca. 17h)

• Freisetzung von Acetylcholin an motorischer Endplatt

• möglicherweise karzinogen

• Symptome

  • Störung in Temperaturempfindung

  • faszikuläre Kontraktion, Tremor, Gefühllosigkeit

  • Mydriasis, Sehstörungen

  • Bradykardie

  • Diarrhoe

  • Atemprobleme

  • nicht letal

• Kanada, USA, Japan, Neuseeland, Niederlande

• Domoinsäure: Glutamatagonist ➡️ Exzitotoxizität

  • Ca2+ Überladung der Zelle = Zelltod)

• Symptome

  • ZNS: dauerhafter Verlust des Kurzzeitgedächnisses

  • GIT-Störungen

• 12% der LM-Vergiftungen in USA

• 50.000 Erkrankungen weltweit

• 1 ppm toxisch, selten tödlich (7%)

• ungiftige Riss- und Lagunenfirsche (Barrakudas, großer Schnapper, Papageienfische, Pferdemakrelen)

• Toxine:

  • 8 Ciguatoxine (hitzstabil)

  • Maitotoxin (geringere Mengen)

  • Scaritoxin

• hemmt Inaktivierung des Natriumeinstroms

  • Depolarisation ➡️ Calciumeinstrom erhöht

• Catecholamin-, GABA- und Dopamin-Freisetzung

  • neurologische Störungen (Parästhesien nach 2d, Dauer bis 2 Wochen)

  • GIT-Störungen (nach 1-6h)

  • Herz-Kreislaufstörungen (7d)

  • verändertes Temperaturempfinden (Kälteüberempfindlichkeit über Wochen)

• schwere oder wiederholte Intoxikation

  • Kollaps, Atemversagen, Koma

• erhöht Calciumeinstrom ➡️ positiv inotrop, Kontraktion der glatten Muskulatur

• Noradrenalin-Freisetzung

• Hämolytisch

• Vorkommen in geringeren Mengen als Ciguatoxine

• hemmt Inaktivierung des Natriumeinstroms

  • Depolarisation ➡️ Calciumeinstrom erhöht

• Gleichgewichtsstörungen, Muskelzittern

• eine der giftigsten organischen Substanzen in Korallen

• synthetisiert durch Dinoflagellaten

• Konfigurationsänderung der Na-K-ATPase

  • Richtungsspezifität der Pumpwirkung aufgehoben

  • Abfall des Osmotischen Drucks und Depolarisation des Membranpotential

• Vorsicht Aquariumbesitzer!!!

• Symptome

  • Hämolyse

  • Rhabdomyolyse

  • schwere Muskelspasmen

  • Bronchospasmus

  • arterielle Hypertonie

• biogene Amine (Histamin, Cadaverin, Tyramin, Putrescin, Anserin, Karnosin)

• Enstehen durch bakterielle Zersetzung des Fischfleisches (Kühlkette!!!)

• Fam. Scombridae, Bonito, Hering, Sardinen, Thunfisch, Makrelen

• Symptome:

  • Gesichtsrötung, Kopfschmerzen

  • Juckreis, Urticaria

  • Bronchospasmus

  • GIT-Störungen

  • Blutdrucksenkung

  • oft mit Allergie verwechselt

• Pazifik, Hawaii

• Meeräschen, Ziegenfische

• Toxin ? (hitzstabil)

• Symptome (nach 10-90min, dauern 24h an)

  • KEINE GIT-Symptome

  • Schwindel

  • Halluzinationen

  • unangenehme Träume

  • Depression

  • Ataxie

  • Muskelschwäche

• GIT-Störung

• Lähmungen

• Toxin thermostabil

• Brechdurchfälle

• Fieber

• Kopfschmerzen

• Schwindel

• Durst

• Krämpfe