Gentechnik im Einkaufskorb 👄

von Hela S.

Gentechnisch veränderte Pflanzen 4

Ziel des Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen 3

Gentransfer mit Gen Taxi 3

Gene mit einer bestimmten Eigenschaft (z.B Haltbarkeit) wird einem Spender entnommen
Mit Gentaxi wird Gen zu veränderter Pflanze eingeschleust (z.B Tomate)
- Im Vergleich zur Züchtung kommt man schneller, genauer zum Ziel!

Gentechnisch veränderten Eigenschaften von Pflanzen 5

CRISPR - neuste Methode, Organismen gentechnisch zu verändern 4

Gesundheitsrisiken durch Genfood 5

Antibiotikaresistenz - Gene als Marker eingebaut
- Krankheitserreger können Antibiotikaresistenz werden
Allergierisiko nimmt zu
- Neuer Protein wird gebildet – beim empfindlichen Menschen kann Allergien auslösen
- Transgene Pflanzen haben Gene von Bakterien -> keine Ahnung, ob die Allergie auslösen

Genfood im LM Regal 4

Von Zucker aus Mais/Kartoffelstärke (Glukose in Getränken)
Transgene Enzyme In Backwaren (Amylase in Fertigbackmischungen)
Transgene Enzyme in Käse (von Milch zu Käse -> Labferment Chymosin einsetzen)
Transgene MO zur Gewinnung von Vitaminen
- Vitamin E. (Margarine, Speiseöl).
- Vitamin B2 (LM als gelber Farbstoff zB Multivitaminsaft)

Kennzeichnungspflicht 1

LM/Futtermittel aus gentechnisch veränderten Organismen bestehen,hergestellt werden oder diese enthalten

Keine Kennzeichnungspflicht 2

Produkte von Tieren, die mit gentechnisch veränderten Futtermitteln gefuttert wurden
Zufällige/technisch unvermeidbare Spuren von gentechnisch veränderten Organismen(bis einem gesetzlichen Anteil)

Wer Gentechnik in LM vermeiden will, kann 5

Öko-Ware kaufen
Auf Label Ohne Gentechnik achten
Selbst aus frischen Zutaten kochen
Fertigprodukte meiden
Heimische Produkte bevorzugen
In Deutschland sind gentechnisch veränderte LM nicht erlaubt

Zuletzt geändert
vor 5 Tagen

In Deutschland sind gentechnisch veränderte LM nicht erlaubt