EB Eier
Licht verdauliche & biologisch hochwertige Aminosäuren
Cholesterin -> Hormonbildung/Vitamin D
Lecithin -> Konzentrationfähigkeit
Fettsäuren
Mineralstoffe
Vitamine
Spurelemente
Ernährungstipps
Max 3 Eier/Woche (Gebäck/Nudeln zählen dazu)
Bio Eier
Mit Salat/Gemüse -> Ballaststoffe binden Nahrungscholesterin
Nicht empfehlenswert
Flüssigei/Produkte daraus
Bodenhaltung/Stallhaltung
Eier aus Ausland (langer Transport)
Rohe Speisen über 24h alt -> Salmonellengefahr
Code auf Eier
0
Bio-> beste Haltungsform
1
Freilandhaltung
2
Bodenhaltung
3
Kleingruppenhaltung
Tipps zum Einkauf
Bio Eier bevorzugen
Regionale Herkunft
MHD beachten
Gewichtsklasse beachten
Bodenhaltung/Kleingruppenhaltung vermeiden
Männliche Küken werden geschreddert/vergast weil nicht genug Fleisch
Es gibt Projekte die sie am Leben lassen um dann für Suppenfleisch zu nutzen
Zuletzt geändertvor 11 Tagen